ふるさと納税百選

【 代官山 魚介熟成 フレンチ 】 サンプリシテ 「 愛南町 ディナー コース 」 食事券 2名様分
寄付金額
170,000
配送予定時期: ご寄付お申し込み受付後、お食事券をメールにて送付いたします。 ※本お礼品は、紙媒体のチケットの発送はございません。 ※メールに記載の予約方法をご確認の上、店舗へ直接ご予約ください。
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    サンプリシテ愛南町ディナー2名様分 ■コース内容例 ・海シャルキュトリ ・ブールドアルグ/マドレーヌオリーブ/海苔 ・帆立ゴーフレット キャビア ・キャビア サブレブルトン(愛南町産の白身魚) ・鰯蕎麦/愛南町産魚フリット ・愛南町産鱧ブランダード ・いくら カリフラワー ・愛南町産鰹黒ニンニク ・蟹フラン ・愛南町産黒鮑秋茄子 ・愛南町産スジアラ ソースブーリット ・デザート 愛南町の柑橘 ※食材の仕入れ状況や時期により料理は変わります。 ※コース以外のメニュー(お飲み物など)は、別途現地での精算となります。
  • 事業者名
    株式会社Country Crossing
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    愛南町ふるさと納税係
  • 住所
    愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2420番地
  • 電話番号
    050-5527-8153
  • 受付時間
    9:00~17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
【代官山 魚介熟成フレンチ】サンプリシテ「愛南町ディナーコース」食事券(2名様分)
相原シェフ自らが愛南町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※お子様のご来店は10歳以上とさせていただきます。

■シェフ
相原薫(あいはらかおる)
1974年、神奈川県出身。1994年より葉山のレストランで働き始める。2000年に渡仏し、星付きのレストランで修行を積む。
2003年の帰国後「銀座レカン」でスーシェフを務め、広尾「レヴェランス」、荻窪「ヴァリノール」ではシェフを歴任し独立を決意。
その開業準備と並行して、全国の生産者のもとを直接訪ねたり、鮨屋で魚について勉強し研究を重ねる。そして2018年1月、代官山に「サンプリシテ」をオープン。

■内容
・「愛南町ディナーコース」食事券 2名様分
・使用期限: 発行日から1年 ※クリスマス期間はご利用不可。詳細は店舗までお問合せください。

■店舗情報
・営業時間:ディナー 18:00~22:30 (L.O. 20:00)
・定休日:月・火曜日
・アクセス:東京都渋谷区(最寄り駅:代官山)

■重要 ご利用条件・注意事項
寄付お申し込み受付後、お食事券をメール送付いたします。
お食事券記載の予約専用電話番号またはURLより、店舗へ直接ご予約ください。
ご予約の状況(満席、食材仕入れ等)により、ご希望に添えない場合がございます。
ご来店時は必ずお食事券をご持参ください。お忘れの場合、所定の料金をご請求させていただきます。 ご注意ください。
お食事券は期限内に必ずご利用ください。期限切れ、払い戻しの対応はできません。
お連れ様が寄付者でない場合、お連れ様は本コース寄付者様と同じ食事内容となります。
ご予約の変更・キャンセルは7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更・キャンセルはチケット失効となります。
アレルギーがございましたら、ご予約時に必ず店舗へお申しつけください。
店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、店舗HPの記載事項に準じます。
画像はイメージです。
注意書き
※返礼品コード: cc002