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～四国一小さなまち～美丈夫CEL-24+美丈夫CEL-66 各720ml 美丈夫純米吟醸酒お酒おさけ地酒日本酒アルコール食中酒びじょうふ飲みやすいおいしい冷蔵 4/29時点ポイント最大3倍

高知県田野町

寄付金額

15,500円

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返礼品詳細

申込期日

予定数量に達するまで
容量

美丈夫CEL-24 720ml×1 美丈夫CEL-66 720ml×1
事業者名

四国部品（株）中芸食材工房

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

田野町役場　地域振興課　ふるさと納税係
住所

高知県安芸郡田野町1828番地5
電話番号

0887-37-9301
受付時間

8:30-17:15（土日祝除く）

〇CEL-24
高知県独自の特に香り高い酵母「CEL-24」を美丈夫として初めて使い、香りと飲みやすさを追求した食中酒です。「CEL-24」酵母はカプロン酸エチルの生成量が突出しています。高い香り、酸と甘みとわずかな苦みのバランスが白ワインを思わせる仕上がりです。
世界にワインコンクール「インターナショナルワインチャレンジ・SAKE部門・純米吟醸部門」で、高知県として唯一となる2021年・2022年の2年連続でゴールドメダルを受賞しました。2022年はゴールドメダルの中でも特に優れたトロフィー受賞酒(上位6点)にも選ばれました。

〇CEL-66
美丈夫が全国新酒鑑評会の出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県の独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使い、香り高く飲みやすい食中酒に仕上げました。高知酵母のCEL(セル)シリーズとは、高知県工業技術センターが開発したものです。リンゴやパイナップルの様な香りを感じるカプロン酸エチルを多量に生成します。蔵元の渾身の大吟醸と同じ高知酵母による食中酒の香り、味わいをぜひご賞味ください。

・おすすめの呑み方
冷酒、10℃～15℃程度でどうぞ。呑む前にグラスを冷蔵庫で冷やして、お酒と同じ温度にしていただくと冷酒として美味しく呑んでいただけます。さらに、お酒とグラスの温度がゆっくり上がってきますので、温度帯の変化をよりお楽しみいただけます。

【原材料】
CEL-24：米（国産）、米麴（国産米）
CEL-66：米（国産）、米麴（国産米）

※未成年の飲酒は法律で禁止されています。

提供元：四国部品（株）中芸食材工房
製造元：有限会社　濵川商店

注意書き

※返礼品コード: csk006