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まっことうまい!水田さんのフルーツトマト【約2kg×2箱 / 化粧箱入】
冷蔵
高知県いの町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
32,000
円
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件
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※たまるdポイントはポイント利用を除く返礼品代金の1%です。
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返礼品詳細
容量
約2kg × 2箱
賞味期限
消費期限
お届けから7日程度
アレルギー
特定原材料7品目は使用していません 特定原材料に準ずる21品目は使用していません
事業者名
えだがわとまとの会 水田益博さん
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
総合政策課
住所
高知県吾川郡いの町1700番地1
電話番号
088-893-1129
受付時間
営業時間は土日祝除く8:30~17:15
お問い合わせ
ホームページ
https://www.town.ino.kochi.jp/contact/
2024年事前受付分です。
発送は、1月中旬ごろから順次発送の予定です。
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甘くて、フルーティー!
ぎゅっと詰まった2kg箱の人気のフルーツトマト!
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★水田さんの「まっことうまいトマト(フルーツトマト)」とは★
1個が45g~50g程度で小ぶりですが、濃厚で、ついつい、1粒まるごとかぶりついてしまう美味しさ。
普通のトマトをの水分を極端に抑えることで、本来の野生力を引き出します。
朝5時半頃から、陽光がさんさんと降り注ぐハウスの中を行ったり来たり。小さなトマト1つ1つに一途な愛情を注いでいます。
【生産者さんより】
■ずっとトマトづくりをしているけれど、わからないことだらけ。
「まっことうまいトマト」というのは、亡くなった父の言葉。それをそのまま、トマトの名前にしました。そんなトマト、誰だって食べたくなるでしょ。 25歳の頃からトマトを作り始めました。それでもまだ手探り。薄皮で、皮ごとかぶりついてもおいしいトマトを作り続けていますが、もっともっと美味しくしようと模索してます。 皮が薄くてパリッとしてて、噛んだ瞬間から甘みが広がって、色鮮やかな朱色のトマト。作っている1個1個がすべてそうなるのが理想です。
■甘みと酸味、絶妙なバランス。
糖度によって5段階のグレードがあって、中でもグレードの高めのものが「ふるさと納税」の返礼品になります。 とれたてを食べると、お尻の部分が甘くて、へたに近いところは酸味がある。これをすこしの時間休ませると、全体に甘みが回って、いい塩梅の甘酸っぱさになる。みなさんの手元に届くころには、ちょうどおいしい、まっことうまいトマトになってます。
※複数件受付される場合で、期間をあけて配送をご希望される場合は、必ず備考欄にその旨記載をお願いいたします。ご要望があった場合のみ対応させていただきます。
※天候等の影響でご用意できる量等、ご希望に添えない場合がございます。
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