ふるさと納税百選

【数量限定】料亭あおぎり 筑豊懐石雑煮二人前(2024年12月31日にお届け予定) 冷蔵
福岡県田川市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
18,000
配送予定時期: 2024年12月31日にお届け予定
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返礼品詳細
  • 容量
    説明欄に記載
  • 賞味期限
    消費期限
    ■賞味期限 2025年1月1日 ■保存方法 保存方法:要冷蔵(10℃以下)
  • アレルギー
    卵・小麦・えび・鶏肉・大豆 仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。詳細はお問合せ下さい。
  • 事業者名
    料亭あおぎり
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    田川市ふるさと納税運営窓口
  • 住所
    福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14-7F
  • 電話番号
    092-260-1839
  • 受付時間
    平日10時~17時(土日祝除く)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。
料理長こだわりの出汁を使った雑煮を是非ご賞味ください。
炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。
大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。
料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。

■原材料名
<お雑煮つゆ>醤油(国内製造)、みりん、鶏油、食塩、鶏ガラ、乾椎茸、昆布、枯節、まぐろ節、大根、生姜、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
<祝餅>餅米(国産)
<寒鰤>鰤(国産)、食塩
<鶏肉>鶏肉(国産)、食塩
<勝男菜>勝男菜(国産)、食塩
<車海老艶煮>車海老(国産)、醤油、食塩、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
<紅白市松蒲鉾>魚肉(いとより(タイ、ベトナム)、ぐち、はも、たら)、砂糖、卵白、食塩/加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
<椎茸>乾椎茸(中国)
<梅人参>人参(国産)、みりん、醤油、砂糖、梅肉、昆布、枯節、まぐろ節、(一部に小麦・大豆を含む)
<柚子>柚子(国産)

※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■内容量
紙製1段(縦24cm×横24cm×高さ8cm)
お雑煮(2人前) 祝い箸 2膳付

お雑煮つゆ 300ml×2本、祝餅 4個、寒鰤 60g、鶏肉 60g、
勝男菜 50g、車海老艶煮 2尾、紅白市松蒲鉾 2切、
椎茸 2枚、梅人参2個、柚子皮2片

※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

◆お召し上がり方
付属の出汁を鍋に入れ火にかけ、温まった出汁の中に餅、椎茸を入れ、中火で餅が柔らかくなるまで煮ます。
餅が柔らかくなりましたら、他の具材を入れてお召し上がりください。

■提供事業者
料亭あおぎり

▼本お礼品に関するお問い合わせはこちら

田川市ふるさと納税運営窓口
[E-mail]furusato-tagawa@hakata-hisamatsu.net
[TEL] 092-260-1839(営業時間:平日10時~17時)
注意書き
※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。
※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島)
※品質管理の都合上、誠に申し訳ありませんが上記地域へ発送するお申し込みはご遠慮ください。
※システムの都合上お申し込みはできますので、ご注意ください。
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。