ふるさと納税百選

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無着色 ゆず明太子3本入り(210g) 冷蔵
福岡県田川市 ワンストップオンライン申請対象
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9,000円
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返礼品詳細
  • 容量
    210g
  • 賞味期限
    消費期限
    出荷日より10日
  • 事業者名
    有限会社 フィッシャーマンズクラブ
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    田川市ふるさと納税運営窓口
  • 住所
    福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14-7F
  • 電話番号
    092-260-1839
  • 受付時間
    平日10時～17時（土日祝除く）
塩抜き48時間 漬け込み72時間 熟成48時間

プチプチの食感を持った原卵を選び、しっかりと塩抜き、漬け込み、熟成させました。
塩味、辛さを抑え子供から大人まで味わえる出汁の旨味、ゆず・香辛料の香り豊かな無着色の明太子です。
真空パックではなくトップシールによりふっくら感をキープさせました。
化粧箱に詰めてお送りいたします。

全国辛子めんたいこ公正取引協議会認定 安心の公正マーク取得済


熱々のご飯とはもちろん、おにぎりやお茶漬け焼き（軽く表面だけ炙る位がオススメです）
明太玉子焼き　マヨネーズと和えてオムレツに添えたりピザやパスタに乗せたり
辛口のお酒と共にゴマ油とも相性抜群です！


1985年創業、天神親不孝通りにありました父の日本料理店「漁師館」で15年間和食料理人として勤めてきましたが、店舗の老朽化により2019年閉店、そこで独立を決断いたしました。
現在メイドイン九州のモノづくりにこだわったギフトに特化した店づくりを行っています。
当店の商品は全てオリジナルのレシピで製造しております。


■原材料名
スケトウダラの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、唐辛子、清酒、みりん、酵母エキス、ゆず(国産)、昆布／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

■保存方法 要冷蔵(10℃以下)

■製造者 フィッシャーマンズクラブ

【地場産品に該当する理由】
県認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

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