「何度食べても美味しい!」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。 主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。 ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。 野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。 2人前の推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)の大満足の量でお召し上がりいただけます。 個別パックに分かれているので使い勝手も抜群です。 プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、コクのある味噌と本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げた味噌スープ。 余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄! ちゃんぽん麺・薬味はついておりません。 冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。 【調理例】 凍ったままのスープをお鍋に入れて頂き、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。 〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。 博多本場のもつ鍋味噌味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。 ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。 お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。 1～2人前量ですので、初めてのふるさと納税のお試しに、おひとりさまやご夫婦2人等の少人数のご家庭でもお手軽にご利用いただけます。 もし牛モツが余った場合は、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。 博多の名物の辛子明太子もついてますので、明太もつ鍋としてもご賞味いただけますよ! ・こちらの商品は麺・薬味がついておりません。 お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。 ■株式会社木村食品とは？ 株式会社木村食品は福岡県福津市のキムチ製造メーカーです。 約40年メーカー業で培ったより良い原料や商品を見極める目で、最良の商品の仕入先会社様とのお取引が実現し、より良い商品を提供できることを活かして、今回ふるさと納税への返礼品提供を行うことと致しました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ･システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ･配達日の指定はお受けできません。 ･不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ･長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ･万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ･画像はイメージです。 ･お申込み頂きましたお礼品につきましては、冷凍での配送となります。 ･画像はイメージです。 ･食べたい分だけ冷蔵庫へ移し解凍してください。