訳あり・無着色辛子明太子（切れ子）博多よかめんたい明太子訳あり家庭用切子小切れめんたいこ 600g ご飯のお供おかず惣菜魚介海鮮九州福岡博多冷凍

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訳あり・無着色辛子明太子（切れ子）博多よかめんたい明太子訳あり家庭用切子小切れめんたいこ 600g ご飯のお供おかず惣菜魚介海鮮九州福岡博多冷凍冷凍

福岡県志免町ワンストップオンライン申請対象

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9,000円

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返礼品詳細

容量

600g (200g×3)
賞味期限
消費期限

■賞味期限製造日より180日間(商品ラベルに記載)■保存方法冷凍
アレルギー

大豆※いかを取り扱う工場と同じ工場で生産しています。
事業者名

富八商店

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

志免町ふるさと納税運営窓口（有限会社久松）
住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14-7F
電話番号

092-710-5439
受付時間

平日10時～17時

◆よかめんたいの魅力
富八商店の博多よかめんたいは、「北海道産の天然昆布」「鹿児島県産の鰹節」「福岡県産の地酒・萬代」をふんだんに使った出汁で、72時間じっくり低温で熟成させ、漬け上がり後すぐに急速冷凍。
できたての美味しさをそのまま、食卓でお召し上がりいただけます。
口の中に広がる旨みの中でプチプチと弾ける粒の歯ごたえがクセになる辛子明太子です。

◆美味しさ3つの秘訣

1）鮮度が“よか”
「博多よかめんたい」の原料となるスケトウダラの卵は「真子」にこだわりあり！厳しい漁獲制限を敷くアメリカ産の原卵は大ぶりで、船上で水揚げしてすぐに、瞬間凍結するため鮮度バツグン、プリっとした食感が癖になること間違いなし！

2）二段階熟成が“よか”
秘伝の調味料で漬け込み、さらに辛子調味料で72時間じっくり熟成させることで、博多よかめんたいに旨味を極限まで閉じ込めました。プチプチした粒の辛味・旨味・甘みのハーモニーを心ゆくまでお愉しみください！

3）栄養価も“よか”
実は、明太子は9種類のビタミンや4種類のミネラルを含む栄養満点な食べ物です。しかも「博多よかめんたい」に含まれる塩分は100g中わずか4.3g、これは梅干しよりも少ない塩分量！お子さまからお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

◆おすすめの食べ方
炊き立てのごはんと一緒に / 明太パスタ / 明太茶漬け / 明太チーズ餃子 / 明太フランス等

◆訳ありの理由
製造工程の中で端が切れてしまったり、キズが入ってしまったものを訳あり品としています。鮮度や味には一切違いがありませんので、安心してお召し上がりください。

■名称
【訳あり・無着色】辛子明太子（切れ子）博多よかめんたい
■原材料名
スケトウダラの卵巣(米国産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、清酒、唐辛子、鰹節、昆布 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、甘味料(甘草・ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)
■使用方法・食べ方
冷蔵庫もしくは流水で解凍してお召し上がりください。
■製造者
福岡県漁業協同組合連合会
福岡県福岡市西区西浦1078
■提供者
富八商店
福岡県福岡市博多区博多駅東1-16-6

【地場産品に該当する理由】
辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）