ノウフクJAS認証唐津市産乾燥きくらげ乾燥しいたけセットきのこスライス丸

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ノウフクJAS認証唐津市産乾燥きくらげ乾燥しいたけセットきのこスライス丸常温

佐賀県唐津市ワンストップオンライン申請対象

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10,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

・乾燥きくらげ（スライス）35g ・乾燥しいたけ（丸）35g ・乾燥しいたけ（スライス）25g
賞味期限
消費期限

・乾燥きくらげ　くろかがみ(スライス)[35g×1袋] 　　原産地:佐賀県/製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市　　賞味期限:製造日から6ヶ月・乾燥しいたけ[35g×1袋] 　　原産地:佐賀県/製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市　　賞味期限:製造日から6ヶ月・乾燥しいたけ(スライス)[25g×1袋] 　　原産地:佐賀県/製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市　　賞味期限:製造日から6ヶ月
事業者名

唐津ウェルネスファーム

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

唐津市ふるさと納税サポート室
住所

佐賀県唐津市魚屋町2041番地1
電話番号

0955-58-8402
受付時間

平日9時～17時（土・日曜日・祝日、特定休業期間を除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.karatsu.lg.jp/site/kifu/

【詳細説明】
佐賀県唐津市の自社ハウスで丁寧に育てたきくらげとしいたけを、採れたての新鮮なうちに乾燥させました。

乾燥きくらげ（スライス）は、水で戻すだけでそのままお料理に使えるので、カットの手間が省けてとても便利です。
乾燥しいたけは、煮物には丸ごと、炒め物にはスライスと、お料理に合わせて使い分けいただけます。

【乾燥きくらげの戻し方】
　1．水に浸して冷蔵庫で約6時間かけて戻す。
　2．沸騰したお湯で30秒湯通し、ザルにあげる。
　　（加熱調理をする場合は、2の工程は不要です。）

　※お急ぎの場合は、お湯で約20分で戻せます。
　※水でゆっくり戻した方が、生のきくらげに近い食感になります。
　※必ず、加熱してお召し上がりください。

乾燥きくらげは水戻しすると約10倍の大きさになります。

【注意事項/その他】
※乾燥きくらげに白い粉のような物か付着する場合がありますが、
　きくらげの胞子です。気になる方は、お湯戻しの後に洗って取り除いてください。

保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
　　　　　開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

【事業者の声】
就労支援施設と連携し、きくらげの栽培を行なっています。
農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。

＼ノウフクJAS認証を取得しました／

ノウフクJASとは…
2019年に制定された日本農林規格「ノウフクJAS」の正式名称は、
「障害者が生産行程に携わった食品の農林規格（平成31年3月29日農林水産省告示594号）」といいます。
その本来の主旨は、「みんなが地域の一員となり、一緒になって地域を作っていく」その取組みを評価するというものです。