【A5ランクをお届け】佐賀牛カルビ焼肉用 400g【山下牛舎】 [HAD053]

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【A5ランクをお届け】佐賀牛カルビ焼肉用 400g【山下牛舎】 [HAD053] 冷凍 11/24時点ポイント最大3倍

佐賀県江北町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

18,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

■内容量・カルビ 400g （焼肉用） ※写真はイメージです。届いた返礼品が写真と異なる場合がございます。
賞味期限
消費期限

【賞味期限】 1ヶ月
アレルギー

牛肉
事業者名

山下牛舎

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

江北町ふるさと納税サポート室
住所

佐賀県杵島郡江北町大字山口1651-1
電話番号

050-8885-0489
受付時間

9:00〜17:30　(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)

＜A5ランク！肉の旨味を存分に味わう＞脂がのったカルビは、網焼きで脂を下に落としながら焼くのがオススメの食べ方です。焼き加減は、脂の多さを調整するため、ちょっと念入りめのミディアムがベスト。肉そのものが濃厚な味わいなので、味付けはシンプルに塩がオススメです。 ■育てたから伝えたい！こだわり抜いた佐賀牛の“本当の味” 山下牛舎では、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。とりあえず、食べていただきたい。その違いにきっと“あなた”も驚くはず。 ■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。 ■「おいしいが1番」山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。またエサには、山下さんが自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。山下牛舎は、おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。佐賀は遠くてちょっと行けない！という方はぜひふるさと納税でお申込みください！