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【A5ランクをお届け】佐賀牛 カルビ 焼肉用 400g【山下牛舎】 [HAD053]
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 カルビ 焼肉用 400g【山下牛舎】 [HAD053]
冷凍
佐賀県江北町
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
18,000
円
配送予定時期:
ご入金確認後3か月以内に発送いたします。 ※お申込み順に順次発送いたします。お申込み状況によっては、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
■内容量 ・カルビ 400g (焼肉用) ※写真はイメージです。 届いた返礼品が写真と異なる場合がございます。
賞味期限
消費期限
【賞味期限】 1ヶ月
アレルギー
牛肉
事業者名
山下牛舎
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
江北町ふるさと納税サポート室
住所
佐賀県杵島郡江北町大字山口1651-1
電話番号
050-8885-0489
受付時間
9:00〜17:30 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)
<A5ランク!肉の旨味を存分に味わう> 脂がのったカルビは、網焼きで脂を下に落としながら焼くのがオススメの食べ方です。焼き加減は、脂の多さを調整するため、ちょっと念入りめのミディアムがベスト。 肉そのものが濃厚な味わいなので、味付けはシンプルに塩がオススメです。 ■育てたから伝えたい!こだわり抜いた佐賀牛の“本当の味” 山下牛舎では、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。 とりあえず、食べていただきたい。その違いにきっと“あなた”も驚くはず。 ■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店 山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。 現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。 「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」 山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。 育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。 ■「おいしいが1番」 山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。 農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。 またエサには、山下さんが自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。 山下牛舎は、おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。佐賀は遠くてちょっと行けない!という方はぜひふるさと納税でお申込みください!
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