【訳あり】佐賀牛 A5 端肉ブロック（煮込み用）500g 【山下牛舎】食品精肉牛肉モモもも肉赤身肉訳あり訳アリ不揃いブロック肉煮込み [HAD161]

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【訳あり】佐賀牛 A5 端肉ブロック（煮込み用）500g 【山下牛舎】食品精肉牛肉モモもも肉赤身肉訳あり訳アリ不揃いブロック肉煮込み [HAD161] 冷凍

佐賀県江北町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

15,000円

配送予定時期：ご入金確認後3か月以内に発送いたします。 ※お申込み順に順次発送いたします。お申込み状況によっては、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

■内容量・煮込み用ブロック（モモ肉）500g 【原料原産地】佐賀県産
賞味期限
消費期限

1ヶ月
アレルギー

牛肉
事業者名

山下牛舎

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

江北町ふるさと納税サポート室
住所

佐賀県杵島郡江北町大字山口1651-1
電話番号

050-8885-0489
受付時間

9:00〜17:30　(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)

【煮込み料理にピッタリ！佐賀牛のブロック肉をお届け】
端の肉になりますので、通常のモモ肉と比べてスジっぽく、肉質が少し固いですが、その分お肉の旨味が凝縮されています。
じっくりと煮込めば、ほろほろと溶けるような食感に！
佐賀牛の肉の旨味と脂の甘みがしっかりと出るので、ビーフシチューやカレーにおすすめです。

■育てたから伝えたい！こだわり抜いた本当の味
黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいる山下牛舎。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。
愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。

■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。
現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。

「山下牛舎の黒毛和牛は、一口食べれば違いが分かる」
お肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。
育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。
そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売山下牛舎」は、1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。

■おいしいが1番
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。
農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。
親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。

またエサには、自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。
毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。

おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。
こだわりぬかれた佐賀牛をご堪能いただけます。
佐賀は遠くてちょっと行けない！という方はぜひふるさと納税でお申込みください！

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注意書き

ご入金確認後3か月以内に発送いたします。 ※お申込み順に順次発送いたします。お申込み状況によっては、発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 ※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入ください。