【全6回定期便】佐賀牛薄切りセット（モモ/カタ赤身/ロース）　【吉祥】 [HCW007]

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【全6回定期便】佐賀牛薄切りセット（モモ/カタ赤身/ロース）　【吉祥】 [HCW007] 冷凍

佐賀県江北町ワンストップオンライン申請対象

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配送予定時期：ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

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返礼品詳細

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■内容量下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。佐賀牛薄切り・モモ肉：400g ・カタ赤身肉：400g ・ロース肉：300g
賞味期限
消費期限

【賞味期限】加工日より90日【消費期限】加工日より180日
事業者名

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

江北町ふるさと納税サポート室
住所

佐賀県杵島郡江北町大字山口1651-1
電話番号

050-8885-0489
受付時間

9:00〜17:30　(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)

【佐賀牛を毎日の食卓に】
最上位クラスのブランド牛を様々な料理で使えるよう、薄切りにカットしました。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、炒め物など、
「佐賀牛」を取り入れるだけで、いつもよりちょっと特別な食卓に！

全国屈指のブランド牛「佐賀牛」
佐賀牛とは、JAグループ佐賀管内で飼育されたブランド牛。
佐賀県内で肥育された牛の中でも、全国でも最上位クラスといわれる格付基準をクリアしたものだけが得られる称号です。

美味しい水、そして澄み切った空気が流れる肥沃な佐賀平野。
肉が柔らかく脂肪を上質にするための独自のエサ配合や、牛の健康を考えた給与方法など、
できるだけストレスのかからない環境で一頭一頭大切に育てられてきました。
農家さんの愛情と熟練の肥育技術によって、全国でトップクラスの基準をクリアする佐賀牛が育つのです。

そんな佐賀牛の最大の特徴は、「艶サシ」。
霜降りのきめ細やかなサシは、芸術的で思わず見とれてしまうほど！
やわらかく肉の旨味が詰まった赤身肉と風味漂う上質な脂をご堪能いただけます。

おすすめの食べ方は、すき焼き！
上質な脂の旨味が具材にも沁みこんで、おいしさ倍増。
お肉の部位によって味わいも異なるため、3種類の部位の違いをお楽しみいただけます。
鍋を囲んで食べるすき焼きは、ご家族やご友人との集まりで喜ばれること間違いなしです。

◎美味しく食べるコツ～解凍～
全国有数のブランド牛を美味しく食べたいですよね、、、
冷凍で届くお肉の旨味を逃さずに食べるコツは、”自然解凍”です。

調理する前日までに冷蔵庫に移して、ゆっくりと自然解凍させることで、肉の旨味成分（ドリップ）の流出を最低限に抑えることが可能！
※完全に溶けきれないぐらいで調理することがおすすめです。
ぜひ、参考にしてみてください。

佐賀が誇る佐賀牛をぜひ一度ご賞味ください。

佐賀牛牛肉しゃぶしゃぶすき焼きモモ赤身ロース薄切りセットスライス

注意書き

ご入金の翌月より毎月お届けいたします。