第十回全国和牛能力共進会（肉牛の部）で日本一に輝いた長崎和牛。 その長崎和牛から厳選した特選モモ（A4ランク以上）をお送りします。 モモは、肉本来の旨味を持つ赤身と絶妙な霜降りを兼ね備えた部位です。 柔らかく、脂がしつこくないため脂が苦手な方やご年配の方にもオススメです。 すきやきやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 ※数量限定でのご提供となります。 上限に達し次第、受付を中止させていただく場合がございますので予めご了承ください。