お正月に食べるふぐ刺しは、まさに至高の贅沢です。 その透き通るような白身の美しさは、まるで冬の雪景色のように清らかで繊細。 口に含むと、ふぐ刺しは驚くほどの柔らかさと弾力を持ち、噛むたびにその旨味がじわっと広がります。 淡白ながらも深い味わいがあり、、口の中でとろけるような食感は他の魚では味わえない独特のものです。 ポン酢に少しだけつけて食べると、爽やかな酸味がふぐの甘みを一層引き立て絶妙なバランスが生まれます。 新しい年を迎える瞬間に、こうした贅沢な一品を味わうことでその一年の幸福と豊かさを祈ることができます。 家族や友人と共にふぐ刺しを囲む時間は、心温まるひとときとなり思い出に残る特別な瞬間を演出してくれます。 お正月のふぐ刺しは、ただの食事ではなく日本の伝統と美意識を感じることができる、まさに極上の逸品です。 ●ダイニング味遊とは？ 地場の魅力を食で発信、日本そして世界へ 島原市は山と海に囲まれ農業・水産業・畜産業が盛んな地域です。 私たちの商品は地元産業の素材を使用し、地場食品の美味しさ、魅力を世界に発信すべく努めております。 日本は勿論、近年世界的にも私たちの商品は受け入れられております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。