「雲仙しまばら豚」を使用したポークウインナーの6袋セットです。 「雲仙しまばら豚」は、島原半島にある雲仙岳の裾野の豊かな自然環境下で育てています。 宮崎養豚場1ヶ所のみにおいて、種豚から飼育、衛生管理、出荷まで一貫体制で生産する、トレーサビリティが可能な「顔の見える」豚肉です。 ■ハーブとステビアを混合した抗生物質・抗菌剤不使用の専用飼料 抗生物質・抗菌剤を使用せず、殺菌・免疫効果があるといわれているハーブやステビアを配合した専用配合飼料を長期間（45日以上）与えることで、健康で安全な豚を育てています。 ■飼育・環境 豚は極端な気温の変化に弱いため、温度管理には細心の注意を払っています。 また、分娩舎、そして飼育舎への豚舎間の豚の入替移動はオールイン・オールアウト方式で全豚一斉に行うことで、病原体が残ったり、拡散したりしないような徹底した衛生管理を実施しています。 （オールイン・オールアウト方式：豚を一度に豚舎に入れ、一度に出す移動方式。 その豚舎内にいる豚は全頭まとまって移動させるため、病気の拡散を防ぎやすく、掃除・消毒もしやすい） ■調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。 フライパン等で軽く焼くと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ■株式会社 大光食品とは？ 大光食品は、「広く地域社会に貢献を」をモットーに活動しております。 長崎県の水の都「島原」に畜産の本拠を置き、雲仙岳の裾野で、豊富な水を利用した養豚、養鶏に広く関わっております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。