配送予定時期:
決済確認から1週間~1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域
| 内容量 | ・かんざらし4食 (1食あたり:団子60g・蜜70g)
・ぜんざい4食 (1食あたり:団子60gぜんざい70g)
・調理方法同梱 |
| 原材料名 | 団子:餅粉、水分、グルコマンナンペースト 、トレハロース
麦芽糖、ゲル化剤(デキストリン・増粘多糖類)、赤色3号
蜜:果糖ぶどう糖液糖、砂糖、蜂蜜
ぜんざい:砂糖、小豆、還元水飴
■原産地
餅粉(もち米(長崎県))
■加工地(製造地)
長崎県島原市 |
| 地場産品理由 | 当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。
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決済確認から1週間~1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
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島原にて永年愛され続ける白玉スイーツ『かんざらし』
文化庁認定の「100年フード」にも選ばれている島原の名物です。
■島原伝承スイーツを、いつでもどこでも
やさしい甘さ、こころの味。かんざらし(団子60g、蜜70g)とぜんざい(団子60g、ぜんざい70g)のセットです。
お召し上がる際は、団子をお好みの器へ移し、蜜又はあんこを入れてください。冷やしても温めてもおいしくいただけます。
暑い時期は、食べる前に蜜(あんこ)を冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。
また寒い時期は、食べる前に蜜(あんこ)を電子レンジで温めると、さらにおいしくいただけます。
団子は冬場に気温が低いとかたくなる場合があります。
電子レンジで15~30秒温めて流水で冷ますとやわらかくなります。
■こだわりの厳選原料、湧水仕立て「かんざらし」
島原は環境庁(現・環境省)の「日本名水百選」や「全国 水の郷」にも選定されています。
100年にわたり伝承されてきたスイーツ「かんざらし」は、湧水にハチミツなどを加えたシロップに、モチモチした食感の団子を浮かべて食べます。
玉乃舎(たまのや)のかんざらしは3つの特徴があります。
1,島原産のモチ米を原料にした白玉粉を使用しています。
2,島原の名水「舞岳源水」を使用しています。
3,シロップに使うハチミツは島原産ハゼのハチミツです。
■愛情込めてコロコロ、島原産の白玉粉
ひとつひとつを手作りしています。
稲田夫婦を中心に地元の主婦らが手作業で、かんざらしを丸めて容器に入れていきます。
彩(いろどり)を添えるために、ピンク色のかんざらしを2個プラスしました。
島原産のモチ米を使ってオリジナルの白玉粉を完成させました。
その原料を丁寧に手のひらで転がして丁寧に作り上げます。
■株式会社 玉乃舎とは?
玉乃舎は、地元・島原の名物『かんざらし』を広く世の中に普及させることを目的に創業いたしました。
販売開始から13年で100万食以上の販売実績を誇り、地域の方々に深く愛され続けています。
過去10年で30回以上メディアにも紹介され、島原を代表するスイーツとして注目を集めています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品に不備(傷みや品質不良等)があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。
・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。
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