当店大人気！濃厚な旨みがジュワッと溢れる自慢の「角煮ちまき」。 厳選した国内産もち米を、秘伝の濃厚な角煮たれでじっくりと甘辛く味付け。 お肉の旨みが染み込んだもちもちのご飯に、やわらかな角煮を贅沢に混ぜ込みました。 ひとくち食べれば、どこか懐かしく素朴な味わいが口いっぱいに広がります。 食べたい時に電子レンジで温めるだけの簡単調理！ 小腹が空いたときのおやつや夜食、毎日の食卓のプラス一品、おつまみにも最適です。 ■ ここがポイント！ 素材のこだわり：安心・安全の「国内産もち米」を100%使用。 伝統の味：濃厚な甘辛たれと角煮の黄金比が生む、クセになる美味しさ。 手軽で便利： レンジで温めるだけの個包装でお届け。 ■有限会社こじまとは？ 古くより受け継がれる長崎の「卓袱（しっぽく）料理」をルーツにもつ、割烹こじま。 創業者が半世紀にわたり長崎文化を守り抜いた伝統料理「角煮」をご提供したのが始まりです。 創業者は老舗料亭で修業を積み、料理長として活躍したのち、1993年に独立開業いたしました。 後に店名を「割烹こじま」へと改め、培った経験と匠の技で地元の食材を生かし、県内外のお客様に長崎の郷土料理をご提供してまいりました。 その中でも角煮は特に注目を集め、「自宅でも食べたい」「県外の家族にも食べさせたい」といったお客様の思いに応えるべく、角煮専門店「角煮家こじま」を立ち上げました。 手軽にお持ち帰りいただけるよう角煮を真空包装した商品を開発して以来、角煮とともに「角煮家こじま」も成長を続け、今日に至ります。 私たちは「美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する」をスローガンに、これからも成長を続けてまいります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品に不備（傷みや品質不良等）があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。 ・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。