【12回定期便】角煮5個・ちまき8個・角煮めしの素2個【角煮家こじま】 [OCL090]

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【12回定期便】角煮5個・ちまき8個・角煮めしの素2個【角煮家こじま】 [OCL090] 常温

長崎県川棚町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

277,000円

配送予定時期：お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

角煮60g×5個、角煮ちまき40g×8個、角煮めしの素180g×2個【原料原産地】豚肉（メキシコ産）、もち米（日本）【加工地】長崎県
賞味期限
消費期限

【賞味期限】製造日より90日
アレルギー

小麦/豚肉/ゼラチン/大豆/ごま
事業者名

有限会社こじま

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

川棚町ふるさと納税サポート室
住所

長崎県東彼杵郡川棚町中組郷1518-1
電話番号

050-8885-0491
受付時間

平日9:00～17:30

厳選した豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。
秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。
その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、もっちりとした皮、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった「角煮」が出来上がります。

長年継ぎ足しながら煮込むごとに味が深みを増し、こじまの角煮づくりには欠かすことのできない唯一無二のものとなりました。

もち米100％に角煮、角煮タレを混ぜ合せたもっちり「角煮ちまき」。

角煮と野菜を煮込みタレで合わせた「角煮めしの素」、3種の詰合せです。

角煮ちまき豚肉豚豚バラ小分け個包装おやつ軽食電子レンジレンチンギフト贈答贈り物お土産冷凍長崎県産

注意書き

お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。