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阿蘇クララファーム プレミアム無添加セット (ベーコン ベーコンチップ スモークソーセージ スモークウィンナー)
冷蔵
熊本県阿蘇市
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
20,000
円
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返礼品詳細
容量
■無添加ベーコン(ブロック) 約250g ■無添加ベーコンチップ 約110g ■無添加スモークソーセージ(ボロニア) 約310g ■無添加スモークウインナー 6本入り
賞味期限
消費期限
それぞれ製造日から<br> ■無添加ベーコン…30日<br> ■無添加ベーコンチップ…30日<br> ■無添加スモークソーセージ(ボロニア)…30日<br> ■無添加スモークウインナー…30日
アレルギー
豚肉
事業者名
阿蘇テレワークセンター
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
企画政策部政策戦略課
住所
熊本県阿蘇市一の宮町宮地504-1
電話番号
0967-23-6009
受付時間
9:00~17:00(年末年始を除く)
余計なものを一切加えない。発色剤や保存料を使用せず、一つ一つ丁寧に作り上げた逸品。
安心・安全の無添加セット
【無添加ベーコン・無添加ベーコンチップ】
「子どもたちに、本当に安心できる食べ物を」 その一途な想いが、2024年、本場ドイツの地で実を結びました。 化学調味料や保存料を一切使わない「無添加」は、ごまかしが効きません。だからこそ、私たちは山桜の薪で燻すという、手間のかかる伝統製法を守り続けています。薪火特有の優しく力強いスモークの香りが、肉本来の旨味を最大限に引き立て、DLG金賞という最高の評価をいただくことができました。 さらに、その味わいは、日本大使館・領事館の総料理長を経て、「フードマスターライセンス」を保持する料理人、菱江 隆 氏からも高く評価され、現在お取引をいただいています。
またベーコンチップは、そんな無添加ベーコンの中でも旨味がギュッと詰まった部分だけを厳選しました。 焼かずにそのまま食べても絶品ですが、軽く炒めれば脂がとろけ、さらに風味が引き立ちます。お酒のおつまみにはもちろん、スープや炒め物などの料理にも相性抜群です。 確かな目を持つプロにも認められた味を、ぜひご自宅の食卓で。
【無添加スモークソーセージ(ボロニア)】
お母さん・お父さんも安心の無添加製法、発色剤や保存料を使わず、手間ひまかけてじっくり燻製(スモーク)しました。 健康を気遣う家庭でも、自信をもって食卓に出していただけるソーセージです。 「これなら安心して子どもに食べさせられる」というお声を、たくさんいただいています。 クララファームがお届けする、余計なものを一切加えない、純粋な豚肉の旨味をぜひご堪能ください。
【無添加スモークウインナー】
選び抜かれた上質な肉の旨味を最大限に引き出すため、化学合成添加物は一切使用しておりません。
こだわりのオリジナルスパイスを丁寧に練り込み、じっくりとスモークをかけることで、奥深味わいと豊かな薫りを凝縮させました。 パリッとした食感とともに溢れ出すジューシーな肉汁。
阿蘇の清らかな地で、素材本来の個性を一つひとつ大切に仕上げた、混じりっけのない本物のおいしさをお愉しみください。
世界で最も歴史と権威ある食品協議会「ドイツ農業協会(DLG)国際食品品質協議会」において、プレスハム、ベーコン、無添加ベーコンが2024年 金賞を受賞しました!
DLG(Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)とは、1887年(明治20年)にスタートした、加工食品の品質を競う大会で、1993年からは、世界最大級の国際大会となりました。加工食品に関するコンクールの中でも、世界で最も古く、ヨーロッパで権威のある代表的な競技とされています。味や色、香りはもちろんのこと、原材料の配合から香辛料や添加物の種類・量までも厳正に審査対象となります。 世界で認められた味をお楽しみください。
注意書き
【保存方法】冷蔵(10℃以下)
【原材料名】
・無添加ベーコン(ブロック)…豚ばら肉(スペイン産)、食塩、香辛料、砂糖
・無添加ベーコンチップ…豚ばら肉(スペイン産)、食塩、香辛料、砂糖
・無添加スモークソーセージ(ボロニア)…豚肉(国産)、でん粉、食塩、香辛料
・無添加スモークウインナー…豚肉、食塩、砂糖、香辛料
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