国内肥育熊本発送馬刺し上霜降り（トロ） 300ｇ馬刺し?油・生姜付き | 熊本県熊本くまもと和水町なごみまちなごみ馬肉馬刺し霜降り上霜降りトロ 300g 冷凍

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国内肥育熊本発送馬刺し上霜降り（トロ） 300ｇ馬刺し?油・生姜付き | 熊本県熊本くまもと和水町なごみまちなごみ馬肉馬刺し霜降り上霜降りトロ 300g 冷凍冷凍

熊本県和水町

寄付金額

18,000円

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返礼品詳細

容量

馬刺し上霜降り（トロ） 300ｇ馬刺し醤油・生姜付き
賞味期限
消費期限

【要冷凍】加工日より180日
アレルギー

醤油・専用タレ：原材料の一部に大豆・小麦を含みます
事業者名

くまもと食彩の力

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

北海道,沖縄県,離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

まちづくり課　企画調整係
住所

熊本県玉名郡和水町江田3886
電話番号

050-3090-1716
受付時間

平日9:00~18:00

国内肥育熊本発送馬刺し上霜降り（トロ） 300ｇ馬刺し醤油・生姜付き

【飼育】
熊本の広大な敷地に、約500頭の馬がのんびりと暮らしています。
馬を健康な状態に保つ工夫を随所に取り入れています。馬が体調を崩しやすいのは夏。暑さに弱い馬は、食欲が落ちがちです。飼料を季節ごとに変更して、食欲が落ちても栄養がとれる飼料配合を行っています。
また、厳しい暑さを乗り切るための方法として、天然の地下水をスプリンクラーで馬にかけるといった対策をしています。飲料水としても使える、清らかで冷たい天然水を浴びることで、馬たちは夏を涼しく過ごしているのです。
馬が健康でいられるのは、経験豊富なスタッフ全員がしっかりと馬を見ていること、そして細やかな工夫のおかげです。

【安心・安全は徹底した管理】
プロが育てる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。一貫生産のため、出どころも肥育状況も明確です。
生で食べる「馬刺し」は、絶対の安全性がなければ提供ができません。そのため、くまもと食彩の力のモットーは「自分の子どもに食べさせられる品質」です。

【馬刺しの美味しいお召し上がり方】
■盛り付け
玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成！熊本特有の、甘くとろりとした醤油（付属）と一緒にお召し上がりください。
※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。

【原材料】・馬肉・醤油：アミノ酸液、醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（パラオキシ安息香酸）・生姜

【産地】　国内産またはカナダ産※国内肥育

【注意事項】
・画像はイメージです。
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。(馬刺しの場合はその日のうちにお召し上がりください)
・12月は馬刺しの確保が困難になる可能性があるため、入金確認後90日以内の発送とさせていただきます。

【と畜場】
（株）熊本中央食肉センター