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純国産 馬刺し 4種スペシャルセット 計約200g 馬肉 お肉 肉 上赤身 霜降り 中トロ ロース ユッケ タレ 醤油 セット 食べ比べ 冷凍 熊本県 湯前町
冷凍
11/23時点 ポイント最大3倍
熊本県湯前町
寄付金額
12,000
円
配送予定時期:
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
上赤身馬刺し:約50g×1パック 霜降り(中トロ)馬刺し:約50g×1パック ロース馬刺し:約50g×1パック 馬刺しユッケ:約50g×1パック ゆっけタレ:10ml×1個 馬刺し専用醤油:80ml×1本 計 約200g
賞味期限
消費期限
賞味期限:180日
アレルギー
【アレルギー】 小麦/大豆
事業者名
株式会社利他フーズ
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
ふるさと納税サポートセンター
住所
熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
電話番号
050-3090-2609
受付時間
平日 9:00~17:00
■上赤身 馬刺し(50g/パック)
赤身の中でも特に上質なものだけを厳選したのが、この上赤身です。
上赤身は利他フーズが取り扱う馬刺しの中でも特に人気の高い逸品です。
滑らかな舌触りとサッパリとした甘みのある脂が特徴の部位です。
■ 霜降り(中トロ)馬刺し(50g/パック)
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。
■ロース馬刺し(50g/パック)
肉質がきめ細かい上非常に柔らかく、適度に脂がのっているため口の中でとろける食感も感じることができます。まさにバランスのとれた部位です。
■馬刺しユッケ
今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。安全性の高い「馬肉」だからこそ生食のまま食べることができます。
その上、このユッケに合うよう、研究に研究を重ねた専用タレ付きです。
プリプリの馬刺しのユッケにとろーりタマゴと専用タレでお楽しみください。
■ 馬刺し専用醤油(80ml/本)
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、 この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。
■産地
国内肥育
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)
■原材料
馬肉
馬刺し専用醤油:小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料(パラオキシ安息香酸)
■保存方法
冷凍
■備考(注意事項)
【保存方法】お礼の品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
【解凍後】解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。
■返礼品提供事業者
株式会社利他フーズ
■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と畜)(告示第5条第8号ハに該当)
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