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容量

1.ロースハム：450g 2.ソフトサラミ：180g 3.手羽焼：260g 4.粗挽ウインナー（スモーク）180g 5.パセリウインナー：180g 6.オリジナルウインナー：180g 7.バジルウインナー：4本（約90g） 8.ベーコン：150g 9.ボロニアソーセージ：200g 10.スペアリブ：300g ※一部ウインナー関係は、商品状況により種類を変更する場合がございますので、予めご了承ください。【クール（冷蔵便）】【原材料】 1.ロースハム：豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K・亜硫酸Na)、調味料(アミノ酸等) 2.ソフトサラミ：豚肉(国産)、結着材料(澱粉植物性たん白)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩、発色剤(硝酸K・亜硫酸Na)、調味料(アミノ酸等) 3.手羽焼：鶏肉(国産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 4.粗挽ウインナー（スモーク）：豚肉(国産)、結着材料(澱粉植物性タン白)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 5.パセリウインナー：豚肉、食塩、砂糖、結着材料(澱粉植物性たん白)、香辛料、パセリ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 6.オリジナルウインナー：豚肉（国産）、結着材料（澱粉）、食塩、砂糖、香辛料（唐辛子）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等） 7.バジルウインナー：豚肉(国産)、バジル、コショウ、結着材料(澱粉)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 8.ベーコン：豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) 9.ボロニアソーセージ：豚肉(国産)、結着材料(澱粉植物性タン白)、食塩、砂糖、香辛料、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等) 10.スペアリブ：豚バラ肉(国産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
賞味期限
消費期限

別途商品ラベルに記載
アレルギー

特定原材料7品目と特定原材料に準ずる21品目に関する表記（豚肉鶏肉）
事業者名

NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット

お申込み・配送・その他

配送方法

冷蔵

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

中津市ふるさと納税サポートセンター
住所

大分県大分市千代町1-3-22　松本ビル1階
電話番号

097-537-0869
受付時間

午前9:00～午後5：15
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city-nakatsu.jp/doc/2016041200109/

耶馬の森のハム・ソーセージは、九州産のお肉を使用し、酸化防止剤・合成保存料不使用で、その他の添加物を極力使用せず手作りしたこだわりの品。じっくり丁寧に手作りされたハムやウインナー、オーブン焼きなど、お肉の様々な味わい方をお楽しみいただけます。そのままおつまみとして、焼いてごはんのお供にして、料理の引き立て役として、お好みにアレンジしてお召し上がりください。ロースハムは、地元産豚肉を10日間塩漬けして、さらしに巻き、8～12時間山桜でじっくりとスモークし、さらに2時間のボイルを経て1晩冷却します・・飾りなく肉本来のおいしさです。ソフトサラミは、そのままおつまみとして、パンにのせてピザトーストやピザにも美味しくいただけます。またボロニアソーセージは、生タマネギ入り、焼いてどうぞ・・・。手羽焼は、九州産鶏肉を4日間漬け込んでオーブンで焼き上げました。とてもご好評いただいています。粗挽ウインナーは、4日間熟成させた豚肉をミンチにして、天然の羊の腸に詰め一本一本手作りで仕上げたスモークウインナーです。パセリ風味の柔らかな食感のパセリウインナーとピリ辛でジューシーな唐辛子ウインナーとハーブ（バジル）とペッパーの絶妙のおいしさのバジルウインナーです。ベーコンは、生でそのままお召し上がり頂くのが最高です。スパゲティーやポトフにも適しています。スペアリブは、１週間漬け込んだ骨付きバラのオーブン焼きですので、スモークが苦手な方でも美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。