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天然うま味調味料九州産原木椎茸粉 40g　N0155-A0190 常温 5/4時点ポイント最大3倍

宮崎県延岡市

寄付金額

3,000円

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返礼品詳細

容量

九州産原木栽培の干し椎茸粉 40g×1袋
賞味期限
消費期限

パッケージに記載
事業者名

株式会社めだかファミリーグループ

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

延岡市ふるさと納税サポート室
住所

宮崎県都城市宮丸町３０７０−１
電話番号

050-5490-5944
受付時間

平日９時～18時（土日祝日、GW、年末年始は休業となります。）

干し椎茸にはうまみ成分であるグアニル酸が豊富に含まれています。粉にして調味料として使う事で化学調味料やその他の調味料を減らす事が出来ます。干し椎茸はコレステロールを減らす、血圧を安定させる、抗癌等に効果があると言われています。「天然の味の素」ともいわれ、あらゆる料理にかけるだけで、素材本来の「うま味」を引き出します。【味を変えずに、「うま味」を引き出す】椎茸の味や香りを加えずに、干し椎茸特有の「グアニル酸」の働きで、素材本来の「うま味」を引き出す天然の調味料です。あらゆる料理にかけてお楽しみいただけます。【おすすめの使用例】味噌汁、焼き肉、パスタ、マヨネーズ、ケチャップ、ドレッシング、バニラアイスなど様々な料理にかけるだけ。【使い方】大さじ1杯で4人分。 10分後くらいから、うま味が大幅に増加します。 ※めだかファミリーグループでは、木くず・ごみ等の遺物の除去、しいたけ粉末専用のミキサーで粉末にする作業を行っております。【地場産品該当理由】市内の事業者が工程の主要な部分である、しいたけの選別（木くず・ゴミ等の除去）及び粉末調味料に加工する作業等を実施しており、相応の付加価値が生じているため