花々が咲き誇るその年の4～６月初旬に採蜜したもののみをお届け。黄金色に輝く蜂蜜は我が家で飼育しているミツバチたちが、高原町の霧島山麓の大地で育ったレンゲや菜種、山野の各種の花々から集めた天然の蜂蜜です。

最低限のろ過以外一切手を加えていない、非加熱の生の純粋はちみつ。
それを液だれしない、蜜切れのいい便利な倒立プラ容器に採ったまま詰めました。
容器をプッシュするだけで使いたい分だけだせて大変便利と大好評です。

「美味しい蜂蜜は元気なミツバチから！」

齊藤養蜂場　三代目が、高品質な国産純粋蜂蜜だけにこだわり、ミツバチの健康状態をこまめにチェックし手間暇かけて育てています。自分の手で愛情一杯育てたみつばち達が採取してくる大自然のしずく、自然そのもの、そのままの美味しさをお届けします。是非ご賞味ください。

はちみつは天然の産物です。たとえ同じ花から採れた物でも、採蜜時期や採蜜場所、天候などによって、微妙に色や風味が違います。また養蜂家によっても、違いがあります。
特に大量生産せず、手間暇かけて手作業にて採蜜しておりますので、全く同じものはございません。それこそが自然ならではで、その風味の違いを楽しんでいただければと思います。

※1歳未満の乳幼児には与えないでください。
※自然のままの蜂蜜ですので、白く結晶化する場合があります。お使いづらい場合は湯煎していただければ元に戻ります。風味や酵素などの栄養素は熱に弱いので40℃～50℃で湯煎して下さい。
※濾過しきれなかった花粉や巣のかけらの黒や白の粒々が入っている場合がございます。また、表面の白い泡は採蜜時にはちみつに含まれている気泡です。いずれも品質には問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がり下さい。
※年末年始など繁忙期はお届けまでに日数を要することがあります。