宮崎県産の新鮮な若鶏を食べやすく、使いやすい300gの小分けにして真空冷凍でお届けします。 肩肉は、ムネと手羽の間から数グラムしかとれない希少部位です。

もも肉よりも脂肪が少なく、むね肉よりジューシーな肉質で、ムネのようなパサつき感がありません。 唐揚げや焼肉におすすめです♪