「生かし、生かされ、生きていく。」
高千野の峰の麓に位置する宮崎県高原町。
天然資源が豊富なこの里で、生産から販売まで家族経営で行います。
私たちは豚のイメージを変えるために取り組みます。
豚肉に対する代表的なネガティブイメージである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのイメージを変えるほどのものを作りたい。
そんな思いから、「上品なヘルシーポーク」をテーマとした生産体制に取り組んでおります。


本品は、人の体温にあたる「36.0℃」を基準に、“体温で溶ける脂”を目指して作り上げられた曽山養豚のプレミアムポークを シンプルに「焼く」「炒める」でお楽しみいただけセットです。ご家族皆さんでお楽しみいただける便利なセットです。
噛むほどに旨味のあふれるきめ細やかな肉質。 口の中ですっと溶ける脂は甘味が抜群で、後味あっさり。 それぞれの部位、加工品ごとのバラエティー豊かな風味をお楽しみください。