ふるさと納税百選

みやざき地頭鶏 ササミ 300g×6P セット 冷凍|鶏肉 地鶏 ささみ 精肉 サラダチキン 蒸し ヘルシー 高たんぱく じとっこ 真空パック 興洋開発株式会社 宮崎県 諸塚村 KY-08 冷凍
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    みやざき地頭鶏 ササミ 300g×6Pセット
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    鶏肉
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    興洋開発株式会社
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    鹿児島県枕崎市住吉町39番地
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    050-5865-6181
  • 受付時間
    平日9:00~17:00(土日祝祭日はお休みをいただいております)
宮崎県を代表するブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」のササミを、小分けパックでお届けします。

みやざき地頭鶏は、一般的な若鶏よりも長い飼育期間によって育まれた、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力、噛むほどに広がる深いうま味が魅力です。
ササミは、胸骨に沿って左右に1本ずつある、脂肪分の少ない部位。
あっさりとした味わいながら、みやざき地頭鶏ならではのうま味と、しっかりとした肉の存在感をお楽しみいただけます。

小分けパックなので、必要な分だけ解凍して使えるのもうれしいポイント。
蒸し鶏やサラダチキン、棒棒鶏、よだれ鶏をはじめ、フライ、天ぷら、梅しそ巻き、チーズ焼きなど、さまざまな料理に活躍します。

塩や柚子こしょうでシンプルに焼けば、地鶏本来の味わいがより引き立ちます。普段のおかずやお弁当、食事を軽めに済ませたい日の一品にもおすすめです。

【宮崎が誇る、希少なブランド地鶏】
みやざき地頭鶏は、国の天然記念物に指定されている在来種「地頭鶏」の血を受け継ぐブランド地鶏です。
厳しい基準を満たした認定農場のみがひなの供給を受け、飼育することができます。

一般的な若鶏は40〜50日程度と短い飼育期間ですが、みやざき地頭鶏は4~5ヶ月とより長い期間をかけ、平飼いでのびのびと育てられています。
そのため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力、噛むほどに広がる深いうま味が生まれます。

九州山地の豊かな自然の中で、時間と手間をかけて育てられた、宮崎ならではの味わいをご堪能ください。

■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、みやざき地頭鶏は育ちます。

秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。

■原材料・成分
地鶏ささみ(諸塚村産)