みやざき地頭鶏手羽先 500g×3P セット冷凍｜鶏肉地鶏手羽先精肉焼き鳥煮物鍋チキンじとっこ真空パック興洋開発株式会社宮崎県諸塚村 KY-12

みやざき地頭鶏手羽先 500g×3P セット冷凍｜鶏肉地鶏手羽先精肉焼き鳥煮物鍋チキンじとっこ真空パック興洋開発株式会社宮崎県諸塚村 KY-12 冷凍 NEW

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返礼品詳細

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みやざき地頭鶏手羽先500g×3Pセット ■原材料・成分地鶏手羽先（諸塚村産）
賞味期限
消費期限

製造から365日
アレルギー

鶏肉
事業者名

興洋開発株式会社

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

宮崎県諸塚村ふるさと納税サポートセンター
住所

鹿児島県枕崎市住吉町39番地
電話番号

050-5865-6181
受付時間

平日9:00～17:00（土日祝祭日はお休みをいただいております）

畜産王国・宮崎県が誇るブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。
流通量が鶏肉全体の僅か1%程の地鶏。
その中でも検査合格した認定農場のみが雛の供給を受け飼育できる希少なみやざき地頭鶏の手羽先をお届けします。
世界農業遺産にも登録される諸塚村で育った地鶏をご堪能ください。

在来鶏:地頭鶏。かつて島津藩領内で飼育されその美味しさから献上されていた鶏です。
現在では天然記念物に指定されるこの鶏をルーツにもつ「みやざき地頭鶏」は、一般的なケージ飼育ブロイラーの若鳥などに比べ、約3倍の飼育期間を平飼いにてのびのび育ちます。
九州山地の大自然のなかで育まれる肉質は弾力豊か、噛めば噛むほど染み出す旨みが特徴です。
一般的に流通するブロイラー若鳥より遥かに長い期間の飼育を経ることで、みやざき地頭鶏の手羽先は締まった肉質と濃厚な旨味、ぷりぷりの食感が特徴です。
皮には甘い特有の脂の旨みがのり、骨からは良質な出汁もとれるため、焼き・揚げのほか煮るのも打ってつけの部位です。

秘境の大自然が育んだ「みやざき地頭鶏」を思う存分お楽しみください。

■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、私たちのみやざき地頭鶏は育ちます。

秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。