宮崎県美郷町の山師の里「渡川（どがわ）地区」で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った「おひさま米」。 農家がいつも食べているこの希少なお米を、いつでも手軽に味わえる【レトルトパックご飯】に仕上げました。 「レトルトのご飯はどれも同じ」と思っていませんか？ パックを開けた瞬間にふわっと広がるお米本来の豊かな香り、そして冷めても損なわれない圧倒的な美味しさ。 これまでの常識を覆す、極上のパックご飯をお届けします。 ■「おひさま米」がレトルトでも美味しい理由 【山師の知恵】自ら伐り出した杉の矢倉 山師自らが山に入り、杉の丸太を伐り出して矢倉（掛け干しの台）を組みます。その竿に、一束ずつ手作業で丁寧に稲を掛けていきます。 【旨みUP】2～6週間、お日様の力だけでじっくり乾燥 機械なら一瞬で終わる乾燥を、あえて2～6週間もの時間をかけて自然乾燥させます。太陽の光をじっくり浴びることで、お米のアミノ酸がアップし、旨味が劇的に増します。 【艶と甘み】逆さ干しで、自然の恵みを一粒残らずお米へ 稲を逆さに掛けて干すことで、藁（わら）の油分や栄養が重力でお米へとゆっくり落ちていきます。これが、噛めば噛むほど溢れる甘みと、美しい艶の秘密です。 ■株式会社HUTTEとは？ 「機械の方が楽で速い。重労働で手間がかかる。」 だからこそ、現代でこの天日掛け干しを続ける農家は激減しています。 それでも私たちがこの方法にこだわるのは、「圧倒的に美味しいから」。 忙しい毎日でも、本当に美味しいお米を食べてほしい。 そんな想いから、レンジで温めるだけで「炊き立ての旨み」が蘇るパックご飯を作りました。 常温で長期保存ができるため、毎日の食卓にはもちろん、忙しい日の時短ご飯や、大切な方への仕送り、お弁当用にも最適です。 山師の知恵と自然の恵みが詰まった「本物のお米」を、ぜひ手軽にお楽しみください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品に不備（傷みや品質不良等）があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。 ・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。