ふるさと納税百選

【全3回】グリルダイニング秀 定期便 K265-T02 冷凍
鹿児島県鹿児島市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
53,000
レビュー 0
返礼品詳細
  • 申込期日
    通年申込を受け付けております。
  • 事業者名
    グリルダイニング秀
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    鹿児島市ふるさと納税サポートセンター
  • 住所
    〒897-0006 鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
  • 電話番号
    050-3096-7518
  • 受付時間
    平日9:00~18:00
グリルダイニング秀の返礼品を組み合わせたバラエティ豊かな定期便です。

【1回目】鹿児島県産 こだわりタレ漬け込み生姜焼き 5袋
こだわりのタレに漬け込んだ肉汁たっぷりの豚肉の豊かな旨味!
冷めても柔らかく美味しくいただけるのでお弁当などにもお勧めです。
質の良い鹿児島県産の豚肉と生姜ダレのふくよかな味に、ご飯も美味しく進みおかわりの声が止まらない生姜焼です。

【2回目】黒豚の黒味噌漬け 4パック
柔らかく旨味あふれる黒豚を、コク深く甘めに仕上げた黒味噌に漬け込み豊かな味わいに仕上げています。
鹿児島には高貴な色とされる黒の食材。
古来高価であった砂糖を用いて甘めに仕上げる調味法で、最上の敬意を表すおもてなしの食事文化があります。
豊かな味わいに仕上げ薩摩から最上級のおもてなしの心でお届けします。

【3回目】鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット
薩摩半島南端に位置する鰹節生産量トップの町枕崎。
黒潮の恵み豊かな港町の人々に愛され食される食材の中から、カツオ・イワシ・サバやなかなか市場には出回ることの少ない、宗田鰹・ムロアジなど希少な食材を厳選した出汁をパックにしました。

無塩・無添加・無調味料にこだわり、旨味と深みとバランス良く仕上げております。
そんな格別のお出汁でしゃぶしゃぶを・・・。お肉は脂の甘みが特徴の鹿児島黒豚。
料理人の私が惚れたお出汁と鹿児島で育った豚肉を、こだわったお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

<お召し上がり方>
【1回目】鹿児島県産 こだわりタレ漬け込み生姜焼き 5袋
・完全に解凍してフライパンで少し油をひいて焼いて下さい。
・丼ぶり、野菜巻きに(火がちゃんと通っているかご確認ください。)
・冷めても美味しく頂けるように仕上げてありますので、お弁当などにもおすすめです。

【2回目】黒豚の黒味噌漬け 4パック
(1)解凍して常温に戻す(生焼けを防ぐため)
(2)フライパンにクッキングシートやくっつかないホイルを敷く
(3)油を少し引き(お好みで)味噌がついたままのお肉をのせ火をつける
(4)弱火でじっくり火が通るまで焼いてください。

【3回目】鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット
<しゃぶしゃぶお出汁レシピ>
お水2000cc・出汁パック3~4包・合わせ調味料1本
他の料理にも使用出来るように多めに出汁パックを入れているのでお試し下さい。
ほかのレシピはホームページでご確認いただけます。

★生産者としての思い★
グリルダイニング秀は創業15年の夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修行した店主が、土づくりから野菜を育て、安心安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
手間暇と心をかけて味と質にこだわっています。
当店の理念に感銘していただき、女子レスリング50キロ級中村未優選手の食事サポートを2020年より実施しています。


【内容量】
★こちらは全3回定期便です★
<1回目>
こだわりタレ漬け込み生姜焼き 360g(5枚)×5袋

<2回目>
黒豚の黒味噌漬け 計1,120g(280g×4パック)

<3回目>
●鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット
・黒豚(肩ローススライス) 300g×1パック
・黒豚(豚バラスライス) 300g×1パック
・熟成魚節出汁パック 4g×15包
・合わせ調味料 360ml×1本

【賞味・消費期限】
<豚の生姜焼き>
製造日より冷凍60日

<黒豚の黒味噌漬け>
発送日より2ヶ月

<鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット>
●黒豚(肩ローススライス)・黒豚(豚バラスライス):出荷日より90日
●熟成魚節出汁パック:製造日より6ヶ月
●合わせ調味料:製造日より2週間

【保存方法】
冷凍・冷蔵(合わせ調味料のみ)

【原材料名】
<豚の生姜焼き>
豚(鹿児島県産)、醤油、酒、蜂蜜、ケチャップ、生姜、にんにく、(一部に小麦・大豆を含む)

<黒豚の黒味噌漬け>
黒豚(肩ロース・バラ肉)、白味噌、赤味噌、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、水飴、食塩、にんにく加工品、醸造酢、おろし生姜(生姜、食塩)、香辛料、食用ごま油、ごま/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物

<鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット>
<黒豚(肩ローススライス)・黒豚(豚バラスライス)>豚肉
<熟成魚節出汁パック>かつおのふし、さばのふし、むろあじのふし、そうだのふし、うるめのふし
<合わせ調味料>本みりん、薄口醤油

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・さば・豚肉・大豆・ごま
※お届け内容により異なりますので、個別の記載をご確認下さい。

【原材料産地】
●豚の生姜焼き
●黒豚の黒味噌漬け
●鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット(黒豚(肩ローススライス)・黒豚(豚バラスライス)
鹿児島県

●鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット(熟成魚節出汁パック)
枕崎市

【製造・加工地】
●豚の生姜焼き
●黒豚の黒味噌漬け
●鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット(黒豚(肩ローススライス)・黒豚(豚バラスライス)
鹿児島市

●鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット(熟成魚節出汁パック)
枕崎市

【発送期日】
入金確認後、翌月より毎月発送予定

【発送方法】
冷凍(定期便)

【地場産品基準】
<1回目>
区域内で仕入れ、肉のカット、調理、袋詰めまでのすべての工程を行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち80%以上を占めているため。(告示第5条第3号に該当)

<2回目>
区域内の店舗で仕入れ、肉のカット、漬け込み、調理、袋詰めまでのすべての工程を行っている(告示第5条第3号に該当)

<3回目>
区域内の店舗で製造・加工している鹿児島県産の黒豚に、区域外(枕崎市)で製造された出汁パックをセットにして提供するもので、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため(告示第5条第6号に該当)