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カツオのたたき(約800g)とマグロ・カツオの海鮮漬け丼(各100g×3袋)セット(山川町漁協/010-1861) 海鮮 カツオ かつおたたき マグロ漬け丼 カツオ漬け丼 漬け丼 丼 のっけ丼 海鮮丼 惣菜 総菜 簡単 調理済み セット 指宿食品 漁協 指宿 山川 指宿鰹節 鹿児島 国産 たたき 刺身 魚 人気 冷凍 小分け 一人暮らし 食品 かつおのたたき カツオのタタキ かつおのタタキ
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カツオのたたき(約800g)とマグロ・カツオの海鮮漬け丼(各100g×3袋)セット(山川町漁協/010-1861) 海鮮 カツオ かつおたたき マグロ漬け丼 カツオ漬け丼 漬け丼 丼 のっけ丼 海鮮丼 惣菜 総菜 簡単 調理済み セット 指宿食品 漁協 指宿 山川 指宿鰹節 鹿児島 国産 たたき 刺身 魚 人気 冷凍 小分け 一人暮らし 食品 かつおのたたき カツオのタタキ かつおのタタキ
冷凍
11/23時点 ポイント最大3倍
鹿児島県指宿市
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10,000
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返礼品詳細
申込期日
通年申込を受け付けております。
容量
カツオのタタキ:約800g タレ(柚子ポン酢):10g×6袋 かつお丼:100g×3袋 まぐろ丼:100g×3袋
賞味期限
消費期限
■賞味期限 カツオのタタキ:製造日から1ヵ月 タレ(柚子ポン酢) :製造日から1ヵ月 まぐろ丼:発送日から約6ヵ月 かつお丼:発送日から約6ヵ月
アレルギー
小麦,大豆
事業者名
山川町漁協
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
いぶすき観光デザイン
住所
鹿児島県指宿市十町2424番地
電話番号
0993-23-1072
受付時間
営業時間は土日祝を除く8:30~17:15
お問い合わせ
ホームページ
https://www.city.ibusuki.lg.jp/furusato/
【2024年10月より原材料の一部を変更いたしました】 指宿市の返礼品の中でも人気のカツオのたたきと、マグロ・カツオの海鮮漬け丼をセットにしました! ◆カツオのたたき(製造元:指宿食品) カツオの鮮度を保つために、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。 お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。 鮮度を保ったまま加工されているので、身がギュッと締まり、臭みも少なく食べやすい! また、指宿で作られた鰹節を使用した付属の「ゆずポン酢タレ」がおいしいとの声も多数。 さっぱりとしながらも旨味と甘味が効いたタレは、カツオのたたきの味を引き立ててくれます。 少しとろみがあり、しっかりと絡むのもポイントです。 ◆マグロ・カツオの海鮮漬け丼(製造元:山川町漁業協同組合) 鹿児島で水揚げされる鮮度の良いマグロ・カツオを使用して、海鮮漬け丼の素を作りました。 タレに漬け込んでいるので、解凍してご飯にのせるだけ! 簡単においしい丼ぶりが出来上がります。 贅沢にマグロとカツオを両方のせて味わうのもオススメです。 ■賞味期限 カツオのタタキ:製造日から1ヵ月 タレ(柚子ポン酢) :製造日から1ヵ月 かつお丼:発送日から約6ヵ月 まぐろ丼:発送日から約6ヵ月 ■原材料 ・カツオのタタキ:かつお(鹿児島県産) ・タレ(柚子ポン酢):醤油(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス、醸造酢、鰹だし、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス、昆布だし/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料 ・かつお丼:カツオ(鹿児島県産)、蛋白加水分解物、 砂糖、食塩、本味醂、魚醤、生姜、かつおかれぶし、昆布だし、大豆発酵調味料/酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ・まぐろ丼:キハダマグロ(鹿児島県産)、蛋白加水分解物、砂糖、食塩、本味醂、 魚醤、生姜、かつおかれぶし、昆布だし、大豆発酵調味料/酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、(原材料の一部に小麦 ・大豆を含む) ■注意事項 ※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。 ※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。 ※画像はイメージです。 ■山川町漁業協同組合より 指宿山川港は鹿児島湾口に位置し、古くから天然の良港として栄えている港です。 カツオの水揚げが盛んで、鰹節の三大産地のひとつでもあります。 漁協だからこそご提供できる、新鮮で豊富な海の幸をぜひご堪能ください。 ■地場産品に該当する理由 カツオのタタキ:鹿児島県内で水揚げされた鰹を,捌く,ウロコと骨を取り除いて成形する,表面を炭火で焼く等の工程により,区域内の工場で「たたき料理」として調理した加工品(品目名に「セット」と記載していますが,品は鰹のタタキの冷凍ブロック品のみです。)であり,相当の付加価値があります。
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