ぶりの腹骨大容量パック500g(2種×計3P) (指宿山川水産/010-1917) ぶり干物おつまみ大容量ハラスみりん干し魚醤干し鹿児島県産国産おかず珍味冷凍酒の肴父の日訳あり

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ぶりの腹骨大容量パック500g(2種×計3P) (指宿山川水産/010-1917) ぶり干物おつまみ大容量ハラスみりん干し魚醤干し鹿児島県産国産おかず珍味冷凍酒の肴父の日訳あり冷凍

鹿児島県指宿市ワンストップオンライン申請対象

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返礼品詳細

申込期日

通年申込を受け付けております。
容量

・ぶりの腹骨(みりん干し)：500g×2P ・ぶりの腹骨(魚醤干し)：500g×1P
賞味期限
消費期限

賞味期限：製造日から120日
アレルギー

小麦・ゼラチン・大豆・ごま
事業者名

指宿山川水産合同会社

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

いぶすき観光デザイン
住所

鹿児島県指宿市十町２４２４番地
電話番号

0993-23-1072
受付時間

営業時間は土日祝を除く8:30～17:15
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.ibusuki.lg.jp/furusato/

鹿児島県産養殖ぶりの腹骨を、香ばしい「みりん干し」と「魚醤干し」に仕上げました。
腹骨は、1尾からわずか2枚しか取れない、とても希少な部位で、脂がのり、旨みがぎゅっとつまっています。

脂がよくのった腹側の、骨まわりの旨みたっぷりの部分を、独自の製法で「みりん干し」と「魚醤干し」に仕上げました。
骨ごとじっくり干しあげてありますので、骨にかぶりついて、旨みのつまった身をお召しあがりください。
食べやすいよう一口大に切ってありますが、この商品は骨の間の身を味わっていただくためのものです。
骨はあえて大きめのまま残してありますが、骨は食べられませんので、ご注意ください。

■原材料
【ぶりの腹骨(みりん干し)】
ぶり(鹿児島県産養殖)、ごま、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、醤油、味醂、魚醤、デキストリン、食塩、昆布エキス、ゼラチン(一部に小麦、大豆、ごま、ゼラチンを含む)

【ぶりの腹骨(魚醤干し)】
ぶり(鹿児島県産)(養殖)、食塩、かつお魚醤(一部に小麦・大豆を含む)

■注意事項
※着日指定はお受付できません。
※真空包装していますが、徐々に風味は落ちていきますので、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。
※冷凍庫内で袋が破損する場合がございます。取扱いについては強い衝撃、摩擦などお気を付けください。万が一破損した場合、風味が格段に落ちていきますので、お早めにお召し上がりください。

■指宿山川水産合同会社から
私たちは、生産の現場で見つけた「美味しいのに、まだ知られていない部位」を、丁寧に加工してお届けしています。
ぶりの腹骨もそのひとつ。
脂ののった希少な部位を使い、素材の持ち味を活かして仕上げました。
一見珍しいお品ですが、「一度食べたらやみつきになった！」というお声を多数いただいているシリーズです。

まだまだ眠っている魚の魅力を、食卓に。
生産者ならではの目利きとこだわりの味を、ぜひ一度ご賞味ください。

2025年より衛生的な環境を実現するため、新たに加工工場を開設いたしました。
従来通り「安心・安全」を最優先に、皆さまに信頼いただける製品づくりに取り組んでまいります。

■地場産品に該当する理由

【加工食料品製造者に係る基準（卸事業者は除く）】
指宿市で製造・加工（実質的な変更を加える製造，加工等であること。以下同じ。）したもの