鹿児島産厳選うなぎ蒲焼セット2尾(指宿屋/022-1313)国産鰻指宿市

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鹿児島産厳選うなぎ蒲焼セット2尾(指宿屋/022-1313)国産鰻指宿市冷凍

鹿児島県指宿市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

22,000円

配送予定時期：ご決済確認後、30日以内に発送いたします。 ※離島にはお届けできません。

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返礼品詳細

申込期日

通年申込を受け付けております。
容量

■内容量: 約140g×2尾/小袋タレ(山椒付)×2 ■原材料: 【うなぎ蒲焼】　ニホンウナギ(鹿児島県産) 【タレ】しょうゆ(小麦、大豆を含む)、みりん、糖類(<水あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、酵母エキス、でん粉、寒天【添付タレ】しょうゆ(小麦、大豆を含む)、みりん、糖類(<水あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、酵母エキス、でん粉、寒天【添付さんしょう】さんしょう ■原産地:指宿市
賞味期限
消費期限

■賞味期限:約3ヶ月
アレルギー

小麦　大豆
事業者名

指宿屋

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

いぶすき観光デザイン
住所

鹿児島県指宿市十町２４２４番地
電話番号

0993-23-1072
受付時間

営業時間は土日祝を除く8:30～17:15
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.ibusuki.lg.jp/furusato/

厳選した鹿児島産の鰻の蒲焼セットをお届けいたします。ぜひご賞味ください。 ◆鹿児島県産の鰻のみ使用ウナギの養殖池は鹿児島県のシラス台地にあり、自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため、良質のうなぎが飼育されており、全国一の養鰻生産量※を誇っています。 ◆白焼きにこだわった焼き蒲焼の生産工程においては“白焼きにこだわった商品作り”を行っており、白焼きラインは通常より長く、じっくり焼くことで、うなぎの芯温を95～97℃まで上げることが可能です。余分な脂を落とすことで、たれがしみ込みやすい良質の肉質になります。 ◆オリジナルのたれたれはメーカーと共同研究した大新オリジナルのたれを使用し、蒸し工程の後、焼きたれ付け・焼き工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれを付けることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。 ◆トレーサビリティシラスの池入れから飼育・加工生産出荷等の各段階において、厳格な検査・記録を行い消費者や流通業者への商品情報の提供に努め、また、商品履歴の照合等について迅速に対応できる体制を構築しています。 ◎お召上がり方 [レンジの場合] 真空パックから凍ったままの蒲焼を取り出し必要な量に切り分け、耐熱皿にのせラップをしてレンジに入れ500Wで2分～2分30秒程度温めます。温めたタレを適量かけてお召上がり下さい。 [湯煎の場合] 沸騰したお湯に真空パックのまま4～5分入れて温めて下さい。その後パックから取り出し適量に切り分け、温めたタレを適量かけてお召上がり下さい。 ※農林水産省漁業・養殖業生産統計　内水面漁業生産統計調査による　 ●注意事項● 要冷凍(-15℃以下)で保存して下さい。 ※画像はイメージです。提供事業者:株式会社　指宿屋 ■地場産品に該当する理由鹿児島県内で養殖された鰻を，捌く，タレを塗って焼く，真空パック包装等の工程により，区域内の工場で調理した加工品であり，相当の付加価値があります。