ふるさと納税百選

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【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼き約165g×3尾 化粧箱入り(大新/023-1105) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日 冷凍
鹿児島県指宿市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
23,000円
配送予定時期： ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定。
3.5
レビュー 2件
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年申込を受け付けております。
  • 容量
    うなぎ蒲焼：約165g×3尾 蒲焼のたれ・山椒：15ml×3
  • 賞味期限
    消費期限
    ■賞味期限 製造日から90日
  • アレルギー
    小麦・大豆
  • 事業者名
    大新
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    いぶすき観光デザイン
  • 住所
    鹿児島県指宿市十町２４２４番地
  • 電話番号
    0993-23-1072
  • 受付時間
    営業時間は土日祝を除く8:30～17:15
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://www.city.ibusuki.lg.jp/furusato/
「鰻・焼き・たれの三位一体」
【国内産(鹿児島県産)の鰻】
養殖池のある鹿児島県はシラス台地にあり、自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため良質のうなぎが飼育され、全国一の養鰻生産量を誇っています。
【白焼きにこだわった焼き】
蒲焼の生産工程においては白焼きにこだわった製品作りを行っており、白焼きラインは通常より長く、じっくり焼くことで、余分な脂を落とし旨みを引き出し、たれがしみ込みやすい良質の肉質になります。
【オリジナルのたれ】
たれはメーカーと共同研究したオリジナルのたれ(大新のみが使用できるPB)を使用し、蒸し工程の後、焼きたれ付け・焼き工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれを付けることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。

■賞味期限
製造日から90日

■注意事項/その他
保存方法：要冷凍(マイナス15度以下で保存してください。)
お召し上がり方：電子レンジにて、冷凍のままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、食べやすい大きさに切り皿にのせ、ラップをせずに冷凍のまま約2分30秒(500W)加熱してください。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意してください。
※画像はイメージです。

■大新から
「良質な原料」・「じっくり丁寧な焼き」・そして「秘伝のオリジナルタレ」。
この３つの要素のうちどれかひとつでも欠けると、創業以来こだわり続けている「安全・安心で美味しいうなぎの蒲焼」は成立しません。
そのため当社では、各製造工程に厳しいチェック体制を敷き、この「三位一体」を常に高水準で維持できるよう管理しております。

■地場産品に該当する理由
鹿児島県内で養殖された鰻を，捌く，タレを塗って焼く，真空パック包装等の工程により，区域内の工場で調理した加工品であり，相当の付加価値があります。

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