魚の美味しさを1番知っているのは、漁港のお母さんたち。
手作りにこだわって作っています。

●KURIYAの瞬冷コクまろ卸し～晩酌セット
「これ、本当に冷凍ですか？」食べた瞬間に分かる鮮度のちがい、身のしまり。
特別な冷凍技術と鮮度に対するこだわりが生んだお刺身です。
これまで鮮度を保つ事が難しかった冷凍の刺身を限りなく新鮮な状態で食べられます。
ご自宅の冷凍庫にストックしておけば、急な来客時などには特に重宝しますね！「港町の味をご家庭で！」是非ご賞味下さい。
※解凍は袋のまま、流水で15分程または冷蔵庫に移して半日程解凍してお召し上がりください。

●長島の鯛めし2合用と季節のお刺身
鹿児島県の長島で水揚げされた、天然鯛を一夜干ししたものと無添加の昆布だしを合わせた鯛めしセット。
鯛はほぐしやすいように3枚に下ろしてあります。
ご飯と一緒に炊くだけで本格的な鯛めしをご家庭で味わえる贅沢なセットです。
旨みが詰まった昆布だしと、鯛から滲み出す旨みがいい感じで絡み合い、絶妙な味を奏でます。

●KURIYAの手づくり味噌漬「金箱」
漁港のお母さんたちが長島の美味しさを届けます。
愛情を込めながら手づくりにこだわって、丁寧に丁寧に。
地元に愛されてきた味をぜひご賞味ください。

販売者：水口松夫水産・厨（くりや）

▼検索タグ
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furusato@town.nagashima.lg.jp