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純国産鶏【さくらともみじ】純たまご25個【12ヶ月連続お届け】 (AJ016-1)
冷蔵
9/8時点 ポイント最大3倍
岩手県紫波町
寄付金額
108,000
円
配送予定時期:
ご入金確認後、2週間程度で1回目を発送いたします
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
10個入り×3パック(さくら卵15個 もみじ卵15個)を12ヶ月連続でお届けします。 ※破損保障5個含む
賞味期限
消費期限
出荷日プラス12日
アレルギー
卵
事業者名
浅沼養鶏場
お申込み・配送・その他
配送方法
冷蔵
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
一般社団法人 地域資源活用推進協会
住所
佐賀県三養基郡みやき町西島2145の1
電話番号
0942-80-7031
受付時間
午前8時30分~午後5時30分 ※土日、祝祭日、年始(1/1~1/3)は休業
★純国産鶏「もみじ」と「さくら」のたまご食べ比べ
日本国内で育種された純国産鶏「もみじ」と「さくら」の純たまごです。殻は、もみじのような赤茶色と、ほんのりさくら色をしています。
「もみじ」は旨味、甘味、コクのバランスがよく、まろやかです。黄身が濃いのも特長です。「さくら」は、旨みが格別!一般的な白卵の平均値と比較し、倍以上の旨味を計測しました。食べ比べをお楽しみください。
~こんなところで育てています~
浅沼養鶏場の創業は1962(昭和37)年。紫波町の西部、水分地区に位置しています。
この水分地区は水がきれいなことで有名で、近くにある水分神社は多くの人が取水に訪れるほか、町内の上水道にも使われています。
周囲を山々に囲まれ、澄んだ空気と美味しい水が流れるのはこの地区ならでは特長です。
開放型鶏舎で太陽の光と風がしっかり差し込むようにし、より自然に近い環境で飼育しています。
~こだわりの飼料(エサ)~
飼料にはこだわり、岩手県産飼料米・木酢液・海藻・ヨモギ等を鶏に与えています。
生臭みが低減するほか、甘み、旨味、コクが増した美味しいたまごになります。たまごの味覚がはっきりわかる玉子かけご飯や半熟目玉焼きなどでお召し上がりいただくのがお勧めです。
飼料米を使用しているのは、地元のものをできるだけ使いたいからです。
日本の食料自給率が低い一因として、家畜飼料の輸入への依存があげられます。
浅沼養鶏場の卵の飼料も、半分は輸入とうもろこしです。
とうもろこしと米は栄養分がほぼ変わりません。岩手県産の飼料米であれば、輸送エネルギーも減らすことができます。輸入飼料の量を減らし、その分飼料米に置き換えて使用しています。
地元の飼料を使うことで、循環型の農業に貢献していきたいという思いもあります。
【提供元】
浅沼養鶏場
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