ふるさと納税百選

郡上延年梅シリーズ4点セット 5/25時点 ポイント最大5倍
岐阜県郡上市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
10,000
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返礼品詳細
  • 容量
    ・延年紫蘇梅(ロング瓶) 360g×1 ・延年しそ漬け梅(袋入り)250g×1 ・しそふりかけ(花柄袋入り)30g×1 ・干梅(花柄袋入り)60g×1
  • 事業者名
    株式会社 プラムナチュール
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    市長公室 政策推進課
  • 住所
    岐阜県郡上市八幡町島谷228
  • 電話番号
    0575-67-1844
  • 受付時間
    営業時間は平日8:30~17:15
白鳥町の販売業者Plum nature(プラムナチュール)さんが提供する、梅干し・赤しそのセットです。
昔ながらの製法で作られ、保存料や添加物を一切使用していません。
ご飯のお供にはもちろん、小腹が空いたときのおやつにも!
毎日一粒ずつ健康食として食べてもお薦めです。
【番茶梅干し、医者いらず】
身体の疲れが残っているときは、体調を崩し風邪を引きやすくなります。
そんな時に役に立つのが梅干しです。梅干しの漬け汁(梅酢)は、うがいに使えるなど、使い道は色々あります。
梅にはクエン酸による疲労回復効果、カテキン酸による整腸作用や食中毒防止効果、酸味による食欲の促進など、疲れた体に嬉しい効果があります。しかし梅干しにすると、塩漬け後の塩抜きの際に、栄養分が余計な塩分と一緒に流出してしまいます。
プラムナチュールさんでは、準高准地である白鳥町の冷涼な気候を生かし、梅漬け時にカビが発生せず、かつ大切な栄養分を保つことができる、ギリギリの塩分濃度を探りあてることができました。
そのため、塩分濃度は13%と他と比べて高く、強い塩味が特徴の梅干しになっています。この昔懐かしい味に魅了されたリピーターも多く、大変な好評をいただいているといいます。

※梅干しには種が入っていますので、ご注意ください。