ふるさと納税百選

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北海道産 塩数の子 500g ふるさと納税 魚卵 マルア阿部商店特選 厳選 塩漬け 冷蔵 グルメ 食べ物 つまみ おつまみ お祝い お取り寄せ にしん ニシン 魚介 海産 海の幸 ご飯のお供 酒のあて 北海道 釧路市 冷蔵
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    北海道産 塩数の子 500g×1
  • 賞味期限
    消費期限
    【賞味期限】出荷から90日
  • 事業者名
    一般社団法人釧路市物産協会
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    釧路市ふるさと納税サポートセンター
  • 住所
    熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
  • 電話番号
    050-3098-2166
  • 受付時間
    午前9:00～午後17:00(土曜日・日曜日・祝日を除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
    https://kushiro-furusato.jp/
北海道産にこだわった逸品です。
塩数の子となりますので、塩抜きをしていただき、お好みの味付けでお楽しみください。

【塩抜き方法】
①水の入ったボールに数の子を浸します。
②1時間ごとに3回水を交換した後、数の子の約3倍の薄い塩水(水1リットルに対して大さじ1杯の食塩)を作り、2~3時間数の子を浸します。
③塩水に浸した後、約30分後に、数の子表面の白い皮を指でこすりながら取り除いてください。
④水気を充分に切った後、お好みに合わせてかつお節をふりかけ、しょうゆ等でお召し上がりください。また、お好みのタレに漬け込む事により、ひと味違った数の子をお召し上がりください。

■原材料
数の子(北海道産)、食塩

■提供事業者
釧路市物産協会

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