ふるさと納税百選

ゴロっと数の子贅沢仕立て松前漬け 白造り黒造りセット300g×10パック 計3kg 冷凍
北海道せたな町 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
45,000円
配送予定時期: 決済から7日程度で発送
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返礼品詳細
  • 容量
    300g×10パック
  • 賞味期限
    消費期限
    製造日から冷凍180日
  • 事業者名
    株式会社つなぐ
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷凍
  • 配送外のエリア
    沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    せたな町ふるさと納税コールセンター
  • 住所
    北海道久遠郡せたな町北檜山区北檜山17
  • 電話番号
    050-3646-8683
  • 受付時間
    9:00~18:00(土日祝除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
松前漬けには、二つの仕立てがあります。 白造りは、白醤油仕立て。 数の子本来の淡い琥珀色が残り、パリッとした歯ごたえが際立ちます。 すっきりとした味なので、素材の味がまっすぐに伝わります。 黒造りは、醤油でじっくり漬け込む伝統の仕立て。 飴色に染まった数の子に、甘みのある醤油ダレがしっかり染みています。 ご飯との相性は、白造りより一段上です。 同じ数の子、同じ昆布、同じするめ。 違うのは漬け方だけです。 それだけで、色も食感も味も、ここまで変わります。 どちらも、数の子は60%。 大きなまま上に敷きつめました。 まずは白造りから。 数の子そのものの味を確かめてから、黒造りへ。 順番を変えると、印象が変わります。 炊きたてのご飯に、冷やした日本酒と。 お正月の食卓にも、ふだんの晩酌にも。 北海道せたな町でひとつずつ手作業で仕上げ、 そのまま冷凍でお届けします。 冷凍で6ヶ月保存できますので、 食べたいときに、必要なぶんだけ解凍してお召し上がりください。