化学調味料不使用！にしん屋さんのにしんの切りこみ 150g×6個_Y004-0029

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化学調味料不使用！にしん屋さんのにしんの切りこみ 150g×6個_Y004-0029 冷凍

北海道余市町ワンストップオンライン申請対象

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

にしんの切り込み 150g×6個
賞味期限
消費期限

180日（冷凍・未開封）
事業者名

有限会社　マルコウ　福原伸幸商店

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

シフトプラス株式会社
住所

北海道余市郡余市町朝日町26番地
電話番号

050-5527-0937
受付時間

平日9時～18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります。

〇お箸が止まらない！にしん屋さんの手作りの味付け！〇6個入りなので、ご親戚やご近所へのおすそ分けにもオススメ。にしん漁で賑わった時代、漁師たちの保存食として作られた「刻みにしんの塩こうじ漬け」、それが「にしんの切りこみ」です。最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味！その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。（ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。）白米の上に乗せて食べると、程よい塩味がニシンの旨味を引き立てて、お米もにしんも止まりません！ご飯のお供をお探しの方も必見！ 1パック150gなので、小分けで食べるのもおすそ分けにも最適です。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を余市町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。