遠洋まぐろはえ縄漁船「昭福丸」が漁獲したまぐろを手軽に楽しめる切り落としセットです。 チルド商品ですので、届いてすぐお召し上がりいただけます。 ミナミマグロの赤身とトロビンチョウを食べやすくカットし、日常使いに適した形でお届けします。 赤身はさっぱりとした中にも濃い旨味があり、トロビンチョウはやわらかく程よい脂でまろやかな味わいです。 魚種の違いによる食感と風味を食べ比べてみてください。 そのままお刺身としてはもちろん、漬けや丼、手巻き寿司など幅広くお使いいただけます。 形は不揃いですが品質はそのままに、お手頃に美味しさを味わえるセットです。 ■株式会社臼福本店　加工場とは？ 明治15年(1882年)に魚問屋として創業。 気仙沼で7隻の大型まぐろ船を持つ船主です。 はえ縄漁船が大西洋クロマグロ漁業で世界初のMSC認証※を取得しました。 臼福本店の船「昭福丸」は、安全で安心できるまぐろを食卓にお届けするため、世界主要漁場（南・北大西洋、南・北太平洋、インド洋）で、一年以上もまぐろを追い続けます。 荒波にもまれ釣ったまぐろは鮮度を保つため、船上で急速冷凍後、最高品質の刺身用として日本国内に出荷しています。 ※MSC認証とは 水産資源や海洋環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業に対する認証制度です。 MSC「海のエコラベル」は、MSC認証を取得した漁業によって獲られた水産物の証です。 消費者がこのラベルの付いた水産物を選ぶことによって、厳しい取り組みをしている漁業者を支えることにつながります。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。