ふるさと納税百選

骨まで美味しい「鯉の甘露煮」こだわりの鯉ぶかし 3袋(一食入)  010-G-MH005 常温
山形県寒河江市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
10,000
配送予定時期: 入金確認後45営業日以内 ※配送月・配送日の指定はできません。 ※熨斗や季節のご挨拶としてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳しい内容を必ずご記入ください。ご記入がなく発送となった場合の再送は行っておりません。
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返礼品詳細
  • 申込期日
    通年
  • 容量
    鯉ぶかし 一食入×3袋 ※歯や咀嚼力の弱い方は、中骨はお召し上がらないでください。 ※まれに小骨が残ることがございます。 【原材料】 鯉(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、干し椎茸、昆布
  • 賞味期限
    消費期限
    製造日より60日 ※直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
  • アレルギー
    小麦、大豆
  • 事業者名
    丸原鯉屋(山形県寒河江市柴橋662-1)
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    常温
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    寒河江市ふるさと納税受付センター
  • 住所
    山形県寒河江市大字八鍬字川原919-8
  • 電話番号
    0237-85-0124 / MAIL: furusato@sagae-city.jp
  • 受付時間
    平日9:00~17:00(土日祝休日、年末年始を除く)
  • お問い合わせ
    ホームページ
丸原鯉屋独自の製法で蒸かして骨までやわらかくした鯉の甘露煮です。こだわりの逸品として鯉の甘煮と一線を画す商品であるため「鯉ぶかし」と名付けました。
蒸して骨まで軟らかくしてから煮ることで、時間が経っても硬くなりにくく、しっとりとした食感が残っています。小骨や中骨を簡単に取る事ができ、そしゃくする事(噛み砕く事)が可能な方であれば、そのままお召し上がりいただけます。
保育所や老人保健施設の給食などでも提供されており、お子様からご高齢の方まで幅広い年齢層の方にご賞味いただいております。
温める場合は、沸騰したお湯で3~5分程温めてお召し上がりください。


大正15年に行商から始まった丸原鯉屋。当時は自転車の荷台に乗せた木桶の中に水を張り活鯉を入れて、家々を回り、ご注文を受けたその場でさばいて販売していました。
月山と朝日連峰を源流とし、日本名水百選の月山山麓湧水群を有する清流 寒河江川の水で泳ぐ丸原鯉屋の鯉には臭みやクセはありません。
素材の良さを活かすよう一つ一つ丁寧に心を込めて作り上げた逸品は、物産展や百貨店のギフト御用達となっております。
時代は変わっても創業当時からの感謝の気持ちと商品への取り組み方、伝統製法を変わらず受け継いできました。
これからも山形の食文化を受け継ぎ伝えてまいります。


※画像はイメージです。

地場産品類型番号:3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

※ご不在期間などがある場合は、お早めにご連絡をお願いいたします。
【ご不在やお受取り遅れ等による再送は行っておりません。】

※その他の注意事項がございますので、ページ内容をご確認のうえお申込みください。





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注意書き
【必ずご確認ください】
●不作や自然・人的災害等により配送が困難となった場合は、代替品等に振り替えてのご対応となる場合がございます。
●発送後の配送先変更に伴い転送料金が発生した場合は、受取人様のご負担(着払い)となります。
●お申込み後の転居や配送予定時期にご不在等の期間がある場合は、お早めに下記までご連絡をお願いいたします。
※次の場合による返礼品の再送はいたしません。
・お受取り後、日数が経ってから傷みや劣化が生じた場合。
・寄附者様と受取人様が異なり、受取辞退などで返送となった場合
・事前連絡をいただいていない「長期不在」や「転居」、「お申込み内容の不備」、「日数が経ってからのお受取り」など寄附者様および受取人様の都合による場合。