【生で食べられる唯一のきのこです】

肉厚で歯ごたえの良いジャンボマッシュルームは是非、新鮮なうちにお刺身など生でお召し上がりください。
マッシュルームはサイズが大きくなっても大味になることはありません。大きさに応じたお料理をお試しください。

＜おすすめ調理法＞

〇分厚めにスライスし、ワサビ醤油でお刺身として。
〇オリーブオイル、バターソテーして。
〇炭火で焼いて醤油やふき味噌を塗って田舎料理として。
〇かき揚げやフライとして。

※舟形マッシュルームは栽培の行程において、農薬を使用しておりません。
※傘の内側のひだの部分は茶色いですが、品質に問題はありません。きのこの成長過程において熟成が進み、より味わいが深くなっているしるしです。
※商品受け取り後は冷蔵庫で保管の上、出来るだけ早くお召し上がりください。（冷凍保存可）