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米沢牛 ロース焼肉用(200g) + ボロニアソーセージ(400g)
冷凍
山形県小国町
寄付金額
15,000
円
配送予定時期:
入金確認後、20日前後で発送いたします。 なお、お盆、年末年始、GW等長期休暇につきましては、通常より配送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。 また、詳細は自治体ページのお知らせコーナーに掲載しておりますので、ご確認ください。
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返礼品詳細
申込期日
通年
容量
ロース焼肉用200g、ボロニアソーセージ400g
賞味期限
消費期限
ロース焼肉用:約30日間(冷凍) ボロニアソーセージ:約6ヶ月(冷凍)
アレルギー
牛肉、豚肉
事業者名
株式会社渡部畜産
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
産業振興課
住所
山形県西置賜郡小国町大字小国小坂町2丁目70番地
電話番号
0238-87-0821
受付時間
平日8:30~17:15
『米沢牛』は山形県内において育てられている牛肉の内、米沢市を中心とした置賜地域において育てられ、なおかつ一定の条件を満たしているブランド牛の総称です。品種が黒毛和種の去勢された雄牛、もしくは出産経験の無い雌牛で、生後32ヶ月以上であり、枝肉の品質格付けが歩留度合いに関わらず3等級以上の肉であるとされています。(なお、置賜地域以外で育てられる肉牛は『山形牛』というブランド名で区別されています。)その上質な品質と知名度から、日本三代和牛の1つとも言われており、置賜地域における特産物の代表的な存在となっています。 さらに渡部畜産が育てた希少性の高いブランド牛「国産短角牛」と豚肉と合わせた、もっちりとした弾力と赤身肉の歯応えが特徴のボロニアソーセージもセット。薄くスライスしたり、角切りにしたり、ほどよい脂があるので、軽く焼くとさらに違った味わいに。 クセが少なく、どんな味付けでもどんな食材とも相性抜群!主役にも脇役にもなれる逸品です。 小国町の渡部畜産から、『自ら牛を育てる肉屋』として厳選した部位をお届けいたします! ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※プラスチック削減のため、ラップによる簡易包装とさせていただいております。
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