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ブランドポーク「匠のこころ豚」しゃぶしゃぶ食べ比べセット 2kg【◎安全・安心 JGAP・農場HACCP認証取得】
冷凍
5/18時点 ポイント最大3倍
福島県泉崎村
寄付金額
16,000
円
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返礼品詳細
容量
■ブランドポーク「国産豚肉 匠のこころ豚」使用 ロース しゃぶしゃぶ用 500g バラ しゃぶしゃぶ用 500g 肩ロース しゃぶしゃぶ用 500g モモ しゃぶしゃぶ用 500g ※冷凍でのお届けとなります。
アレルギー
あり
事業者名
株式会社 木野内ファーム
お申込み・配送・その他
配送方法
冷凍
配送外のエリア
沖縄県,離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
ふるさと納税商品お問合せセンター
住所
福島県
電話番号
0120-977-050
受付時間
8時30分~17時30分(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
【配送不可:沖縄県・離島】
こちらの商品は、福島県南部の泉崎村で生産されているブランドポーク「匠のこころ豚」になります。
【「匠のこころ豚」の特徴】
・甘みを感じる脂身
「匠のこころ豚」は、飼料にとうもろこしや麦等、植物性原料のみを配合しており、原料にはお米も使用しております。お米を食べて育った豚の脂肪には、血中のコレステロールを適正に保つとされる「オレイン酸」が多く含まれており、甘みと旨味があります。
・食べると口いっぱいに広がる“コク”
飼料会社と共同開発により豚肉の“コク”を引き出す原料を多給しています。
・ジューシーで臭みのない肉質
とうもろこし、麦、米などの植物性原料および、ユッカ・キラヤ抽出物をバランス良く使用することでアクと臭みがなく、やわらかい食感とジューシーな豚肉に仕上げています。
・安全で安心な豚肉
「安全・安心」をお届けするために農水省の定める認証基準、「農場HACCP」を2018年4月に、「JGAP」を2019年3月に取得し、小さなお子様からお年寄りまで、安全で美味しい豚肉を安心して食べられるよう飼育しています。ぜひ、美味しくて、安全・安心な「匠のこころ豚」をご堪能ください。
こちらのセットは、「匠のこころ豚」のロース、バラ、肩ロース、モモの4種類のセットになります。
【部位の説明】
●ロースは、脂肪が少なく赤身が中心で、きめ細かな肉質を味わえる部位です。適度な脂肪とバランスの取れた旨味は味わい深いです。
●バラは、赤身と脂身が交互に三層になっている為、肉質は柔らかく、強い甘みがある部位です。赤身と濃厚な脂肪が織りなす極上の柔らかさが特徴です。
●肩ロースは、肩に沿ってロースに最も近い部位で、赤身が広がる境目に、脂質が網目状に張り巡らせているのが特徴で、もっちりとした食感と旨味のある部位です。
●全体的に脂肪が少ない赤身のモモは、高タンパクであっさりとした味わいが特徴です。ビタミンB1も多く含まれ、ヘルシーな部位の代表です。
●こちらの商品は、冷凍でのお届けとなります。
注意書き
※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※納期指定はできません。 ※賞味期間:冷蔵4日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品コード: 57340098
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