【満点☆青空レストランで紹介されました！】ピクルスワインビネガー3本セット 182-012

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【満点☆青空レストランで紹介されました！】ピクルスワインビネガー3本セット 182-012 常温

山梨県笛吹市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

12,000円

配送予定時期：入金確認後１か月程度

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返礼品詳細

容量

330ml×3本
事業者名

アサヤ食品株式会社

お申込み・配送・その他

配送方法

常温

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

笛吹市ふるさと納税お問い合わせ事務局
住所

山梨県笛吹市石和町四日市場1846‐1
電話番号

055-261-6112
受付時間

9:00~18:00 (土・日・祝日及び12/30~1/3を除く)

山梨県産ぶどう100%の、まろやかな熟成ワインビネガーでつくった『ピクルスワインビネガー』の3本セットです。野菜を切って、『ピクルスワインビネガー』で漬けるだけ、最短30分で爽やかで本格的なピクルスがつくれます。 (※生で食べられる野菜なら、下茹でなどの加熱調理は不要) 簡単&時短で野菜をより美味しくお召し上がりいただけます。さらに「ピクルス」だけでなく、「ドレッシング」「お肉・お魚・お野菜のさっぱり照り焼き」「南蛮漬け」などにも使えます。～使い方が簡単～本品で30分漬けるだけで「爽やか」に味が決まる!穀物酢では出せないフルーティさ。野菜をより美味しく、モリモリとお召し上がりいただけます。～添加物不使用～原材料は「熟成ワインビネガー」「砂糖」「塩」「ローリエ」のみ!余計なものは入れずにシンプルに仕上げました。～酸味がまろやか～長期熟成ワインビネガーでツンとこない。お子様やご年配の方まで食べやすい味わい。～ピクルスにおすすめの食材～きゅうり・トマト・パプリカ・玉ねぎ・みょうが・オクラ・長芋・セロリ・蓮根・にんじん・大根・たけのこ・ゆで卵など～使い方～・ピクルス(切った野菜が浸るくらい本品を入れ、最短30分で食べ頃) ・ドレッシング(本品1:オイル1:お好みで塩コショウで味をととのえて) ・コールスロー用ドレッシング(本品1:マヨネーズ1～2:コショウ少々) ・南蛮漬け液(本品3:醤油1:鷹の爪適量) ・さっぱり照り焼き(肉や魚を焼き仕上げに絡める) ▼「山梨県笛吹市」が世界農業遺産に認定されました! 山梨県笛吹市を含む峡東地域が、伝統的な農業などを営む地域を国連食糧農業機関(FAO)が認定する『世界農業遺産』に選ばれました。扇状地の地形に合わせてぶどうやモモなどを栽培してきた歴史・文化・伝統的な栽培方法などが評価されました。山梨県内では初めての快挙(※)です!アサヤビネガーのワインビネガーは、主に峡東地域(甲州市・山梨市・笛吹市)で栽培されたぶどうを使用して製造しています。 ※農林水産省世界農業遺産認定地域一覧より(2022年7月時点) ■生産者の声創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。 ▼持続可能な未来へ(SDGsへの取り組み) 生食用としては流通できない規格外ぶどう(色、カタチは良くないが味は美味しいのです)を『発酵のチカラ』でワインビネガーにし、地域資源であるぶどうの有効活用に貢献しています。この製法を60年以上続けています。 ▼添加物不使用へのこだわり「食」は、毎日のことで、体をつくるものだからこそ、できる限り添加物を使わない製品づくりを目指しております。アサヤ食品の【国産バルサミコ酢】は、添加物を一切使用しておりません。 ※農林水産省世界農業遺産認定地域一覧より(2022年7月時点)［地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）］ 1|当市における生産品。区域内において製造されている。

注意書き

果汁由来の沈殿や変色がありますが品質に問題はありません。ビンは割れ物です取り扱いには十分注意してください。 ※画像はイメージです。