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四日市認定地場特産品【泗水十貨店(しすいじっかてん)】泗水フィナンシェ 手提げ袋付き
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四日市認定地場特産品【泗水十貨店(しすいじっかてん)】泗水フィナンシェ 手提げ袋付き
常温
三重県四日市市
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
10,000
円
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返礼品詳細
申込期日
決済から2週間程度で発送
容量
本かぶせ茶:2個、酒粕:2個、胡麻:2個
アレルギー
卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま
事業者名
事業者:一般社団法人四日市観光協会 生産者:洋菓子ナポレオン
お申込み・配送・その他
配送方法
常温
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
グローカル三重株式会社
住所
三重県四日市市川島町6612-2
電話番号
059-324-2650
受付時間
平日9:00~17:00(土日祝祭日はお休みをいただいております)
お問い合わせ
ホームページ
https://www.city.yokkaichi.lg.jp/www/contents/1001000000676/index.html
【こだわり】
本かぶせ茶:上質なかぶせ茶ならではの、鮮やかな緑色の断面
着色料は使用せず、茶葉の色のみで仕上げました。
酒粕:宮崎本店の「宮の雪」の酒粕を使用した、特別なフィナンシェ。
焦がしバターの風味と、豊かな香りをお楽しみください。
胡麻:九鬼産業の黒胡麻ペーストをふんだんに使用。黒胡麻とバターの
濃厚でコクのある味わいを、表面の煎り胡麻がさらに引き立てます。
【ポイント】
四日市の名産品を使って、四日市らしい洋菓子を作りたいという
思いから生まれたフィナンシェです。
焼き上げる際は焦がしバターを入れるなど、バターにもこだわることで
表面は香ばしい焼き色が付き、風味も豊かになっています。
また賞味期限も1か月あるので手土産にもおすすめです。
【泗水十貨店とは?】
「四」の付く日に市場が開かれたことが地名の由来になったとされる「四日市」。
良質な水が豊富に湧き出る四つの井戸があったことから「泗水の里」とも呼ばれていました。
また、江戸時代には、東海道五十三次の四十三番目の宿場町となり
人とモノが交流するまちとして栄えました。
地の利や恵まれた環境を生かし発展を続けてきた四日市の人々は、伝統や技術の継承・向上に
たゆまぬ努力を注ぎ、今日もこだわりの逸品を生み出しています。
そんな、泗水のこだわり・想いをお届けするため、厳選された特産品(十貨)を
取り扱う商店として「泗水十貨店」は誕生しました。
【ブランドミッション】
「泗水十貨店」は、四日市の認知度・イメージの向上や地場産業の持続的な発展に寄与するため
作り手の新たなチャレンジを支援するとともに、こだわりの逸品を地域一丸となって伝達し
「四日市」の魅力が泗水のごとく湧き出る場を創出することを目指します。
【認定理由】
G7伊勢志摩サミットで各国の首脳に振舞われた「本かぶせ茶フィナンシェ」に加え
九鬼産業の胡麻を使用した「胡麻フィナンシェ」宮崎本店の酒粕を使った
「酒粕フィナンシェ」の3つの味が楽しめます。
老舗洋菓子店の技とこだわりが地域の特産品と融合して生まれた
四日市を満喫できる特別なセットです。
地場産品に該当する理由
3 | 区域内の事業所において、製造から梱包までの工程を行っています。
(告示第5条第3号に該当)
事業者:一般社団法人四日市観光協会
生産者:洋菓子ナポレオン
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