ふるさと納税百選

醸し人九平次 「別誂」(720ml)~西脇市産山田錦使用日本酒(純米大吟醸)~ 冷蔵
兵庫県西脇市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
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返礼品詳細
  • 容量
    「醸し人九平次 別誂」(720ml)
  • 事業者名
    株式会社萬乗醸造
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    兵庫県西脇市
  • 住所
    兵庫県西脇市下戸田128番地の1
  • 電話番号
    0795-22-3111
  • 受付時間
    土日祝日を除く8:30~17:15
~最良の原料を求めて、山田錦の名産地西脇市に蔵人が移り住み、自らお米を育てている萬乗醸造の「醸し人九平次」シリーズ。~
【別誂(べつあつらえ)】
この品は、特別に造られた「誂え品」です。既製品ではありません。
女性がドレスを仕立てるように、男性がスーツをあつらえるように、生地を選ぶ事から始まります。鏡の前で採寸し、仮縫へと、続くオートクチュールなのです。
生地の質感と身体にフィットするその着心地は、香りと味に置き換えられます。
お米の密度とエネルギーからくる、その上質感は皆様を非日常にお連れします。

<TASTING NOTE>
洋ナシやメロンなど熟した果実、仄かにスパイスのニュアンスも。
口にすると旨味のアタック、上品な酸味、繊細で心地良い苦みと続きます。ビロードの様な滑らかさはリッチな幸福感を生みだします。
35%まで磨かれていながらの重層的に迫る味わいは、含まれるエッセンスが多い事が由来です。何層にも重ねられた厚い層に感じます。
それは、クリアと言う単調な言葉ではなく、コンプレックス(複雑)の土台に立つ繊細さなのです。
「何処から来るのか?」
山田錦の持つポテンシャルを最大に引出した先に、このエレガントが生まれ、皆様を包み込む気品が生まれるのです。
「何をもってフラッグシップなのか?」
この1本からはそれを体感できます。

※「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、本来、限定流通品を、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が、出来ております。
注意書き
※お酒を開封する際、栓が飛ぶ場合がありますので、ご注意ください。 ※返礼品コード: 19-28