ふるさと納税百選

【数量限定】料亭あおぎり 筑豊懐石おせち一段重(2024年12月31日にお届け) 冷蔵
福岡県田川市 ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
81,000
配送予定時期: 2024年12月31日にお届け予定
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返礼品詳細
  • 容量
    説明欄に記載
  • 賞味期限
    消費期限
    ■賞味期限 2025年1月1日 ■保存方法 保存方法:要冷蔵(10℃以下)
  • アレルギー
    卵・乳成分・小麦・えび・かに・くるみ・さば・あわび・いくら・牛肉・鶏肉・大豆
  • 事業者名
    料亭あおぎり
お申込み・配送・その他
  • 配送方法
    冷蔵
  • 配送外のエリア
    離島
返礼品に関するお問い合わせ先
  • お問い合わせ先
    田川市ふるさと納税運営窓口
  • 住所
    福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14-7F
  • 電話番号
    092-260-1839
  • 受付時間
    平日10時~17時(土日祝除く)
炭都田川の筑豊懐石。職人が繰り出す技法は芸術の域にまで達するほど。古の技と心をこめた最高の料理をお届けします。
新年を彩るにふさわしいおせち料理を是非ご堪能ください。

炭都繁栄の象徴「銅御殿(あかがねごてん)」。100年に及ぶ歴史を紡ぎ、国登録有形文化財として「料亭あおぎり」はございます。
大正初期建造の庄屋造りの本館、昭和9年に初代田川市長 林田春次郎の迎賓館として建てられた別館から成る由緒ある料亭です。
料理長の熟練の技を駆使しこだわりぬいた最高の料理をお届けいたします。

■原材料名
<筑前煮>鶏肉(国産)、蒟蒻、蓮根、筍、牛蒡、人参、さやえんどう、醤油、みりん、清酒、砂糖、
乾椎茸、食物油脂、昆布、枯節、まぐろ節、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
<あわび旨煮>あわび(韓国)、醤油、みりん、清酒、砂糖、生姜、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)
<金箔黒豆>黒豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、砂糖、醤油、食塩/重曹、金箔、(一部に小麦・
 大豆を含む)
<いくら醤油漬>鮭卵(国産)、柚子、水飴、醤油、アミノ酸液、清酒、カツオエキス、たん白加水分解物、
 酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
<松風焼>鶏ひき肉(国産)、けしの実、醤油、生姜、味噌、砂糖、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
<ローストビーフ>和牛肉(国産)、食塩、食物油脂、(一部に牛肉を含む)
<さわら味噌柚庵焼>鰆(国産)、清酒、みりん、醤油、味噌、柚子、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
<紅白市松蒲鉾>魚肉(いとより(タイ、ベトナム)、ぐち、はも、たら)、砂糖、卵白、食塩/加工デンプン、
グリシン、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(コチニール)、pH調整剤、硫酸アルミニ
ウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
<鶏八幡巻>鶏肉(ブラジル)、ごぼう、醤油、砂糖、食物油脂、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
<柿市松>干し柿(中国)、ドライアプリコット、バター/漂白剤(亜硫酸Na)、(一部に乳成分を含む)
<車海老艶煮>車海老(国産)、醤油、食塩、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
<栗きんとん>きんとん(いんげん、砂糖、寒天)(国内製造)、栗甘露煮(栗、砂糖)/グリシン、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC、EDTA-Ca・Na)、漂白剤(次亜硫酸Na)
<カステラ>すり身(はも、いとより、卵白、砂糖、食塩)(国内製造)、鶏卵、砂糖、卵黄、みりん、(一部に卵を含む)
<鮎甘露煮>子持鮎(国産)、砂糖、醤油、水飴、発酵調味料、清酒、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
<数の子>にしん卵(アメリカ又はカナダ)、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
<ずわい蟹爪>ズワイガニ(カナダ)、食塩、(一部にかにを含む)
<たこ旨煮>岩だこ(中国)、醤油、みりん、清酒、砂糖、異性化糖、食塩、鰹エキス、野菜エキス、酵母エ
 キス、椎茸エキス、昆布エキス/着色料(クチナシ、紅麹)、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む)
<笹茶巾餅>砂糖(ベトナム製造)、タピオカ、餅米粉、小麦粉、よもぎ/トレハロース、酵素、着色料(黄4、青1、赤3、赤106、赤102)、(一部に小麦・大豆を含む)
<梅花人参>人参(国産)、みりん、醤油、砂糖、梅肉、昆布、枯節、まぐろ節、(一部に小麦・大豆を含む)
<鰹くるみ>くるみ(アメリカ)、かつお節、砂糖、醤油、水飴、ぶどう糖果糖液糖、食塩、寒天/ソルビット、
 甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄5、黄4、赤106)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む)
<花ちらし蓮根>蓮根(中国)、食塩、醸造酢/甘味料(ソルビット、サッカリンNa)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩ナトリウム、漂白剤(次亜硫酸Na)、着色料(赤105)

※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■内容量
全21品 2人前 祝い箸 2膳付

筑前煮、あわび旨煮、金箔黒豆、いくら醤油漬、松風焼、
ローストビーフ、さわら味噌柚庵焼、紅白市松蒲鉾、鶏八幡巻、
柿市松、車海老艶煮、栗きんとん、カステラ、鮎甘露煮、数の子、
ずわい蟹爪、たこ旨煮、笹茶巾餅、梅花人参、鰹くるみ、花ちらし蓮根

※仕入れ状況により、製品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■提供事業者
料亭あおぎり

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田川市ふるさと納税運営窓口
[E-mail]furusato-tagawa@hakata-hisamatsu.net
[TEL] 092-260-1839(営業時間:平日10時~17時)
注意書き
※不在等による再発送は致しかねますので、必ず12月31日にお受け取りください。
※配送時間の指定はできません。
※クール便がお届け出来ない地域は、お申し込みをお受けできかねます。(北海道・沖縄・離島)
※品質管理の都合上、誠に申し訳ありませんが上記地域へ発送するお申し込みはご遠慮ください。
※システムの都合上お申し込みはできますので、ご注意ください。
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
※お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。