博多名物無着色辛子明太子切れ子300g×2パック | dショッピングふるさと納税百選

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博多名物無着色辛子明太子切れ子300g×2パック冷凍

福岡県田川市ワンストップオンライン申請対象

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株式会社ゼロプラス朝ごはん本舗

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配送方法

冷凍

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お問い合わせ先

田川市ふるさと納税運営窓口
住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14-7F
電話番号

092-260-1839
受付時間

平日10時～17時（土日祝除く）

材料から味付けまでこだわり抜いた鮮鼓堂自慢の博多辛子明太子です。辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。※製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。▼原材料名すけそうだらの卵巣（ロシアまたはアメリカ）、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解質、唐辛子、ぶどう糖、そうだかつおぶし粉末、調味料（アミノ酸、核酸、有機酸）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素